佐野屋について About us
佐野屋はオンラインショップを「本気」で運営しています
佐野屋ではご近所の酒屋はもとより、百貨店でもなかなかお目に出来ない、酒通の間で人気の日本酒を専門に扱っています。取扱銘柄の全てが佐野屋が蔵を回って直取引し集めた商品です。是非、当店自慢の地酒をご賞味下さいませ。佐野屋1996年4月に日本酒のネットショップを立ち上げて、20年間のキャリアがあります。年間発送数5万件以上の実績でお届けします。
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佐野屋ではご近所の酒屋はもとより、百貨店でもなかなかお目に出来ない、酒通の間で人気の日本酒を専門に扱っています。取扱銘柄の全てが佐野屋が蔵を回って直取引し集めた商品です。是非、当店自慢の地酒をご賞味下さいませ。佐野屋1996年4月に日本酒のネットショップを立ち上げて、20年間のキャリアがあります。年間発送数5万件以上の実績でお届けします。
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全ての酒を大吟醸と同じ手間で造る酒蔵
●名水の宝庫、富山から現れた注目蔵
北陸三県の１つ富山県は、日本三名山に数えられる立山を始めとする標高2000m以上の山々を県南部に有しており、その山々から豊富に湧き出る伏流水は、県内４ヶ所で名水百選の指定を受ける「名水の宝庫」です。
地理的に、東に新潟県、西に石川県という大きな酒造県に挟まれているため、富山の酒は全国的にはあまり知られていないかもしれませんが、酒造りに大切な良質の水が豊富に得られることから、富山県は酒造りにたいへん適した地域です。
この富山の中心部、富山市内で小規模ながら強い意思とこだわりを持って、高品質の酒造りに臨む気鋭の酒造家が存在しています。・・・
TOPICS「KURA MASTER」にてプラチナ賞＆金賞受賞！
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から始まった日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査され、純米大吟醸酒＆純米吟醸部門、純米酒部門、にごり酒部門（デザートに合う）の3つの部門で評価されます。
2018年5月28日、二年目となる「KURA MASTER」の審査会が実施されその結果、純米大吟醸＆純米吟醸部門において「羽根屋 純吟 煌火(きらび)」と「羽根屋 純米吟醸 富の香(とみのかおり)」がプラチナ賞を、「羽根屋 純米大吟醸50 翼」が金賞を受賞しました。