
この酒のイメージは新緑を抜ける爽やかな風!緑に輝く羽根屋! ◇羽根屋 特別純米酒 瓶燗火入れ
商品説明
《 洗練された味わいと繊細な香りを楽しめる贅沢な酒 》
日本酒好きの方も、これから日本酒を試してみたい方にもぜひおすすめしたい一品。
「羽根屋 特別純米酒 瓶燗火入れ」
この酒は瓶燗火入れという製法により、新鮮な風味と旨味がぎゅっと詰まった一本。
お食事と一緒に楽しむのはもちろん特別な時間を彩る一本としても最適です。初めて口にしたとき、その滑らかさと絶妙なバランスに感動すること間違いなし
ぜひこの機会に、「羽根屋」の上質な味わいを体験してください。
《 米本来の旨味とキレの良い後味の絶妙な調和 》
この酒はフレッシュな酸味とまろやかな旨味を「瓶燗火入れ」という製法でギュッと閉じ込めています。
酒のフレッシュな風味や香りを損なわず、保存性を高めることができます。
特に搾りたての味わいを閉じ込めたい日本酒に適した製法です。
この結果、まるで出来立てを味わうような鮮度と旨味が楽しめるのが特徴です。
搾りたての香りと深いコクを兼ね備えた特別な一本に仕上がっています。
是非皆様にも飲んでいただきたい1本です。試飲の兼ねて早速開けてみました。
《 フルーティーさとほんのり漂うお米の甘い香ばしさが絶妙なバランス 》
口に含んだ瞬間、その上質な味わいに心を奪われます。まず香りは、青りんごや洋梨を思わせる香り。
この香りだけでも、どこか特別な気分に浸れることでしょう。
舌の上に広がるのは丸みを帯びた米の旨味。甘味と酸味のバランスが取れており
どんな料理とも合わせやすいのが特徴。
冷酒ではキレの良さと爽やかさが際立ち、温めるとまろやかで深いコクが楽しめる
まさに飲む温度で表情を変える酒。
後味にはほんのりとした心地よい渋みが残り、次の一口を誘います。
和食はもちろん、クリーム系の料理や軽めの洋風料理にも相性抜群。幅広いシーンで楽しめる万能な一本です。
こんなにも香り高く、味わい深い日本酒がこの価格で楽しめるのは驚きです。
「羽根屋 特別純米酒 瓶燗火入れ」は、普段のお食事をワンランクアップさせ、特別な日をさらに華やかに演出すること間違いナシ。
ぜひ一度手に取って、羽根屋のこだわりを味わってください。飲むたびに幸せを感じられるこの一本。
きっとあなたのお気に入りになるでしょう!
《 保存・発送について 常温発送可能です 》
この酒は火入れが行われている酒の為、常温でお送りします。
ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送は必要ありません。
クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をご購入下さい。
ご家庭で普通に楽しむ場合は常温保存で構いません。
ただし、長期間保存の場合は極力光が当たらない場所、
そして振動と温度変化の少ない場所をおすすめします。
低温で長期間保存をしたい。
些細な味の変化も好まない。
そういう場合は冷蔵で保管下さい。
《 羽根屋を造る富美菊酒造とは 》
富美菊酒造は1916年に富山市で創業した歴史ある酒蔵で、長年にわたり高品質な日本酒造りを続けています。
かつては品評会用と市販酒で異なる造り方が一般的でしたが、蔵元は「市販酒こそ美味しい酒であるべき」
という考えのもと、全ての酒を大吟醸と同じ手法で造ることを決意しました。
この革新はその時務めていた杜氏からの反対を受けましたが、自ら酒造りに携わることで実現しました。
現在も地元の蔵人とともに、伝統と革新を融合させた酒造りを続けています。
2016年には創業100周年を迎え、その挑戦と情熱は今もなお引き継がれているのです。
(文章:齋藤 貴秀)
| 商品スペック | |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 製造元 | 富美菊酒造(富山県) |
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 原材料 | 米・米麹 |
| 生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
| 保存 | 静かな冷暗所 |
| メーカーサイト | http://www.fumigiku.co.jp/ |
| ■甘辛:やや辛口 ■原料米:富山県産五百万石 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+3.0 ■酸度:非公開 | |





















































