《 富山県外の酒米で醸す「酒米探検シリーズ」第二弾は「北海道の酒造好適米　吟風」》
富山県に蔵を構える「富美菊酒造（ふみぎくしゅぞう）」
醸造技術の更なる研鑽（けんさん）のため、県外産の酒米を使用した「酒米探検シリーズ」
第二弾は北海道の酒造好適米「吟風　ぎんぷう」
2000年に北海道オリジナル酒米第二号として誕生。
「さわやかな風のような吟醸酒向けの酒米になること」を願い命名されました。

香りは派手では無く、エレガント。
ほんのりメロン。
甘い香りが漂います。
飲むと旨味がフワッと優しく広がります。
決して大味では無く、旨味はしっかりあるのですが、奥ゆかしい。
いつまでも余韻に浸っていたくなるような美しい味わいです。

温度は、味わいをキリッと引き締めたい方はやや冷えた状態で。
芳醇な甘味を楽しみたい場合は気持ち高めがおすすめです。

《 保存・発送について　クール発送です 》
この酒は加熱処理を行っていない生酒です。
クール便にて発送いたします。

ただし常温便での発送をご希望の場合は
「常温便チケット」をカートに入れてください。（クール料金は発生いたしません。）

いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵でお願いします。

《 この酒を造る富美菊（ふみぎく）酒造とは 》
1916年 富山市に創業。蔵の名称の「富美菊（ふみぎく）」と古くから屋号である「羽根屋」の
２つのブランドを展開。富山の名水　常願寺川水系の天然水を使いすべての酒を大吟醸と同じ手間を
かけ、こだわりぬかれ造られた酒を是非一度、皆様も味わってみてください。

(文章：齋藤 貴秀)