
全ての酒を大吟醸と同じ手間で造る酒蔵
●名水の宝庫、富山から現れた注目蔵
北陸三県の1つ富山県は、日本三名山に数えられる立山を始めとする標高2000m以上の山々を県南部に有しており、その山々から豊富に湧き出る伏流水は、県内4ヶ所で名水百選の指定を受ける「名水の宝庫」です。
地理的に、東に新潟県、西に石川県という大きな酒造県に挟まれているため、富山の酒は全国的にはあまり知られていないかもしれませんが、酒造りに大切な良質の水が豊富に得られることから、富山県は酒造りにたいへん適した地域です。
この富山の中心部、富山市内で小規模ながら強い意思とこだわりを持って、高品質の酒造りに臨む気鋭の酒造家が存在しています。・・・

TOPICS「世界酒蔵ランキング」で富美菊酒造が見事第25位に!
世界酒蔵ランキングとは、その年に開催された有力な日本酒コンテストの受賞実績をポイント化して酒蔵ごとに集計し、スコアの上位50位の酒蔵を格付けするものです。
2020年にランキングの対象となった酒蔵は659蔵、商品は1835。その中で富美菊酒造が堂々の第25位に輝きました!
TOPICS「KURA MASTER 2020」にてプラチナ&金賞受賞!
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。
824銘柄の中から純米酒部門において「羽根屋 純米吟醸 富の香(とみのかおり)」がプラチナ賞を受賞しました。また、その他にも出品酒が受賞。詳細は下記の通りです。
純米酒部門・・金賞「羽根屋 純吟 煌火(きらび)」、「羽根屋 純米吟醸 CLASSIC」
純米大吟醸酒部門・・金賞「羽根屋 純米大吟醸 富の香(とみのかおり)」、「羽根屋 純米大吟醸50 翼」
おすすめ商品 Recommended
おすすめ商品をもっとみる ▶商品一覧 Item List
