
革命を起こす旨酒
●日の本一の酒を目指し、ワイン王国、山梨県から名乗りを上げた「旦(だん)」
甲州ワインや勝沼ワイン等、国産ワインの生産地として名高い山梨県。
そんなワイン王国、山梨県から日本酒業界を震撼させる1本の地酒が誕生する。
日本一の山、富士山の麓から日の本一の酒を目指して。
その名は「旦(だん)」

TOPICS「KURA MASTER 2020」にてプラチナ&金賞受賞!
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。
824銘柄の中から純米大吟醸酒部門において「旦 山廃純米大吟醸 備前雄町」がプラチナ賞を受賞しました。また、その他にも出品酒が受賞。詳細は下記の通りです。
純米酒部門・・金賞「旦 純米吟醸」
純米大吟醸酒部門・・金賞「旦 山廃純米吟醸 愛山」

TOPICS「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019」で銀メダル受賞!
世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ2019」のSAKE部門の審査会がロンドンで開催され、9部門のトロフィー受賞銘柄が5月18日に発表されました。
その結果、純米吟醸酒の部にて「旦 山廃純米吟醸 備前雄町」が銀メダルを受賞しました。
ほか、COMMENDEDにおいても入賞しています。受賞酒詳細はこちら。
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