和は良酒を醸し、良酒は和を醸す。
●和醸良酒の酒蔵
蔵が目指しているのは日本酒の可能性を柔軟に追求した高品質の酒造り。
蔵人達造り手が、快適に酒造りを行える良い環境から良い酒が生まれる。
それが蓬莱泉の「和醸良酒」の考え方です。・・・
TOPICS「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022」で銀、銅メダル受賞!
2022年4月24日から27日の4日間、ロンドンでにおいて世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ2022」のSAKE部門の審査が執り行われました。
その結果、純米酒の部において「蓬莱泉 七 関谷醸造」、「一念不動 但馬強力60%」が銅メダル、純米大吟醸の部において「蓬莱泉 純米大吟醸 摩訶」、「蓬莱泉 荒川杜氏シリーズ 純米大吟醸 GOLD」が銅メダル、スパークリングの部において「蓬莱泉 純米大吟スパークリング」が銀メダルを受賞しました。
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