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 ◇蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)(9月上旬より出荷予定)  

節電が呼びかけられた夏、自然のトンネルでエコ熟成しました ◇蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)(9月上旬より出荷予定)  

蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)
蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)
蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)
蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)
蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)
蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)
蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)
商品番号 Sake8026

予約商品です。
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商品説明の予約に関する注意事項をご覧の上ご予約ください。

販売価格 ¥ 1,705 ¥ 3,465 税込
  • 720ml ¥ 1,705 税込 在庫数: 36
  • 1800ml ¥ 3,465 税込 在庫数: 12

※注意事項

ラベル画像の製造年月(酒造年度)等は現在販売している物とは異なる場合がございます。詳細をご確認されたい方はお手数お掛けいたしますが、弊社までお問い合わせ頂きますようお願い申し上げます。
商品写真の盃やグラス、食品は商品に含まれません。

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商品説明

予約商品のご注意

●当商品は9月上旬より出荷予定です。
●予約商品は出荷予定日が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
●お届け日を指定されてもお約束は出来かねます。

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●全ての商品が入荷し、揃ってから御一緒にお届けさせて頂きます。
●「即納商品だけを先にお届け希望」の場合、それぞれ個別にご注文ください。


「空」でおなじみ蓬莱泉から、恒例のひやおろし「夢筺(ゆめこばこ)」がラベルをリニューアルして再登場いたしました。

梨を連想させる柔らかい芳香が漂い、穏やかな口当たり。

蓬莱泉のお酒に共通に見られる、女性的なしとやかさを思わせる味わいに、男性的な凛とした要素を感じさせる、綺麗に整ったお酒です。

しかし開栓して数日後に改めて味を確認してみたところ、開栓直後のイメージと異なり、甘味と旨味に幅が感じられ、懐の深さを持つお酒のように思いました。


《節電が呼びかけられた夏の間、自然の力で静かに熟成しました》

このお酒のラベルには「トンネル熟成」というマークがついており、春先に仕込んだお酒を約半年間、地元のトンネル内で熟成させました。

トンネル内の温度は、年間を通じて15度前後。

節電が呼びかけられた今年の夏でしたが、「夢筺」は自然の恩恵とも言える冷涼な環境で静かに熟成の時を過ごしました。

電気に頼らない、自然の力で「エコ熟成」です。

また、山深いトンネルで熟成されたお酒です。

酒の肴には、きのこ類に代表される「素朴な山の幸」と合わせると、自然の力、山の恵みを感じていただけるかもしれませんね。

 


商品スペック
容量720ml
製造元関谷醸造(愛知県)
特定名称特別純米酒
原材料米・米麹
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.houraisen.co.jp/
■甘辛:c ■原料米:麹:夢山水 掛:チヨニシキ ■精米歩合:55% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開

 

 

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