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 ◆【箱入】蓬莱泉 純米大吟醸 吟(ぎん) 720ml

これぞ蓬莱泉のフラッグシップ!超限定の吟を入荷致しました。 ◆【箱入】蓬莱泉 純米大吟醸 吟(ぎん) 720ml

商品番号 SakeD3056-720
販売価格 ¥ 6,050 税込
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※注意事項

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商品説明

こちらの商品は御購入本数制限商品です。

より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1世帯様1本までとさせて頂きます。

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何卒御了承下さいませ。


《「蓬莱泉」のフラッグシップ「吟(ぎん)」入荷!》


「蓬莱泉」で大人気のお酒と言えば「空(くう)」

現在の「獺祭」を始めとする地酒ブームが起こる前から「空」は大人気で、入手困難なお酒という位置付けに存在します。

ですが、何と、「蓬莱泉」には「空」よりも更にレアなお酒があるんです!

それが「吟」です。

「空」も「吟」も共に使用されているお米は山田錦。

「空」と「吟」では精米歩合が違います。

「空」は麹米が40%、掛米が45%に対し、「吟」は麹米が35%、掛米が40%。

「空」で使用されているお米より更に磨かれています。

しかも、10度前後という酵母が活動出来るギリギリの温度で約35日掛けてじっくりと発酵。

こうして出来たお酒を低温の冷蔵庫で熟成。

熟成期間は「空」は約1年熟成なのに対し、「吟」は約3年。

全てにおいて、「空」より手間暇の掛かった「蓬莱泉」最高峰のお酒。

文字通りのフラッグシップです。


「蓬莱泉」の特長とも言うべき柔らかな甘味が表現されていて「空」同様落ち着いた香り、味わいのお酒です。

何とも言えない独特の深い旨味がありながら、キレイで透明感のある余韻には造りの丁寧さが窺えます。


是非、皆様に飲んで頂き、「蓬莱泉」の素晴らしさを知って頂きたいのですが、申し訳ありません。

数量が…。

御注文はお早目にお願い致します。

 


商品スペック
容量720ml
製造元関谷醸造(愛知県)
特定名称純米大吟醸
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.houraisen.co.jp/
■甘辛:やや甘口 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:麹:35% 掛:40% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開