《ドライ！シャープ！キリッと引き締まった低アル！》

海外で注目されているお酒、日本酒。

ある意味、日本人よりも海外の方の方が日本酒の素晴らしさに気付いて下さっているように思います。

「空」や「吟」が根強い人気を誇る「蓬莱泉」の海外用商品。

それが低アルの「荒川杜氏シリーズ」です。

ワインやビールに慣れている海外の方にとってネックになるのが日本酒のアルコール度数の高さ。

ですから、日本酒の平均アルコール度数である15度台未満のお酒が人気となり、輸出の際には大きな武器になる訳です。

低アルというジャンルはある意味日本酒の特徴を敢えて抑え込んでいるので無理があります。

それだけに技術力が物を言います。

普通に造るとアラが出てしまいます。

ですが、「蓬莱泉」で百戦錬磨の荒川杜氏に掛かれば全く問題はありません！

杜氏の名前を掲げた低アルの意欲作、それが「荒川杜氏シリーズ」です。

「BLACK(ブラック)」は純米酒。

口当たりの柔らかいお酒が中心の「蓬莱泉」の中でも珍しいドライでシャープなお酒。

キリッとした辛口の白ワインがお好きな方なら普段は日本酒を飲まれないとしてもすんなり受け入れられると思います。

ドライな中にも軽く旨味が支えてくれている所がやっぱり日本酒です。

「蓬莱泉」の中では異色な存在ですが、きちんと「蓬莱泉」の良さが感じられる所に好感が持てます。

ドライ！

シャープ！

を思いっ切り楽しみたい方はしっかり冷やしても良いと思います。

それはそれでアリです。

バランス重視、旨味も楽しみたい方は、少しずつ温度を上げてみて下さい。

冷酒が良い方もいらっしゃれば、冷や(常温)やお燗が良い方もいらっしゃると思います。

「BLACK」は幅広い温度帯で自由に楽しめるお酒なのでご安心下さい。

キリッと引き締まった低アル！

「荒川杜氏シリーズ　純米酒　BLACK(ブラック)」

是非お試し下さい！

(文章：金巻 忍)