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 ◇【箱入】蓬莱泉 純米大吟醸 吟(ぎん) しぼりたて 1800ml

蓬莱泉の隠し玉!空以上にレアな吟をしぼりたてで緊急リリース!! ◇【箱入】蓬莱泉 純米大吟醸 吟(ぎん) しぼりたて 1800ml

【箱入】蓬莱泉 純米大吟醸 吟(ぎん) しぼりたて
【箱入】蓬莱泉 純米大吟醸 吟(ぎん) しぼりたて
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【箱入】蓬莱泉 純米大吟醸 吟(ぎん) しぼりたて
【箱入】蓬莱泉 純米大吟醸 吟(ぎん) しぼりたて
【箱入】蓬莱泉 純米大吟醸 吟(ぎん) しぼりたて
商品番号 ns270010m10
販売価格 ¥ 13,200 税込
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商品説明

《蓬莱泉の隠し玉!空以上にレアな吟をしぼりたてで緊急リリース!!》


「蓬莱泉」を造る「関谷醸造」は一切の妥協を許さない酒蔵です。

例え人気商品が売り切れたとしても、熟成途中でリリースすることは絶対にありません!

蔵元が胸を張ってお客様に美味しく飲んで頂けると判断された商品のみが出荷されます。

この揺ぎ無い強い信念が多くの地酒ファンから絶大な信頼を得ています。

時代は移り、数々の銘酒が誕生しましたが、それでも「蓬莱泉」の人気は決して衰えません。


さて、「蓬莱泉」の人気商品「空(くう)」の更に上を行く「吟」には3年間という熟成期間が設けられています。

しかし、現在蔵で熟成されている「吟」はまだ皆様にお出し出来る状態に無いと判断した蔵元はリリースを断念。

その代替商品として誕生したのが「吟のしぼりたて」

そう、生まれたての「吟」です。


これぞ怪我の功名とでも申しましょうか。

普段でしたら決して飲むことが出来ない商品が緊急リリースされることになりました。

是非、この機会をお見逃し無く!


《大人気商品「空」よりも更に手間暇を掛けて仕込まれた「吟」入荷!》


「蓬莱泉」で大人気の酒と言えば「空(くう)」

現在の「獺祭」を始めとする地酒ブームが起こる前から「空」は大人気で、入手困難なお酒という位置付けに存在します。

ですが、何と、「蓬莱泉」には「空」よりも更にレアな酒があるのです!

それが「吟」です。


「空」も「吟」も共に使用されている米は山田錦。

「空」と「吟」では精米歩合が違います。

「空」は40%なのに対し、「吟」は35%。

「空」で使用されている米より更に磨かれています。


しかも、10度前後という酵母が活動出来るギリギリの温度で約35日掛けてじっくりと発酵。

こうして出来たお酒を低温の冷蔵庫で熟成。

熟成期間は「空」は約1年熟成なのに対し、「吟」は約3年。

全てにおいて、「空」より手間暇の掛かった「蓬莱泉」最高峰の酒。

文字通りのフラッグシップです。


「蓬莱泉」の特長とも言うべき柔らかな甘味が表現されていて「空」同様落ち着いた香り、味わいのお酒です。

何とも言えない独特の深い旨味がありながら、キレイで透明感のある余韻には造りの丁寧さが窺えます。


是非、皆様に飲んで頂き、「蓬莱泉」の素晴らしさを知って頂きたいのですが、申し訳ありません。

数量が…。

御注文はお早目にお願い致します。


(文章:金巻 忍)

 


商品スペック
容量1800ml
製造元関谷醸造(愛知県)
特定名称純米大吟醸
生/火入れ生酒(加熱処理無し)
保存要冷蔵
メーカーサイトhttp://www.houraisen.co.jp/
■甘辛:やや甘口 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:35% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開

 

 

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