
赤いラベルが冴える。人が集まるお祝いの席を華やかに演出! ◇陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 無濾過生原酒
商品説明
《 鮮やかな赤いラベルが食卓に映える一本。大切な人との乾杯をより特別な記憶に 》
まず鼻をくすぐるのは、完熟メロンを思わせるジューシーで甘やかな香り。
そこにバナナのような芳潤な甘さが重なり、グラスに鼻を近づけるだけで思わず顔がほころびます。
口に含めば、青森の米が持つ濃醇な旨味がじんわりと広がり、爽やかな甘酸のバランスが心地よく調和。
中盤の飲み応えある厚みを経て、喉を通るときにキリッとしたキレが走る。
甘さと酸、旨味とキレ。相反する要素が見事に一体となった、
この立体的な味わいの展開こそ、陸奥八仙らしさの真骨頂です。
《 料理との相性が抜群、食卓を底上げする一本 》
甘みと酸味が絶妙に拮抗するこの酒は、食中酒としての実力も際立ちます。
魚介の塩焼きや白身魚のカルパッチョ、クリームベースのパスタなど、
素材の旨みを引き立てる料理と特に好相性。
冷蔵庫でしっかり冷やしてそのままで。
あるいは少し温度が上がった状態で楽しむなど、飲み方を変えるたびに異なる表情を見せる酒です。
赤く彩られたラベルは、祝いの席に自然と溶け込む存在感。
卒業や入学、昇進など春の節目に集まる大切な人たちと、この華やかな一本をぜひ囲んでみてください。
華やかな香りと豊かな旨味は、祝福の言葉と同じくらい、その場を温かく彩り、
記憶に残る時間を演出してくれる一本です。
《 保存・発送について クール発送(500円)です 》
この酒は加熱処理を行っていない生酒です。
クール便にて発送いたします。
ただし常温便での発送をご希望の場合は
「常温便チケット」をカートに入れてください。(クール料金は発生いたしません。)
いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵でお願いします。
《 この酒を造る八戸酒造について。近江商人をルーツとする江戸時代創業の酒蔵 》
「陸奥八仙」「陸奥男山」を醸す八戸酒造株式会社は、安永4年(1775年)に創業した酒蔵です。
そのルーツを辿ると現在の滋賀県西北部の高島市周辺を出身とする「近江商人」と言われています。
現在の陸奥八仙は、9代目にあたる長男の駒井秀介(ひでゆき)氏が当主。
25歳の時に蔵を継いだ秀介氏は新しい世代のための新しい酒造りにチャレンジ。
日本酒ファンから注目されているブランドの一つです。
(文章:齋藤 貴秀)
| 商品スペック | |
|---|---|
| 容量 | 1800ml |
| 製造元 | 八戸酒造(青森県) |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 原材料 | 米・米麹 |
| 生/火入れ | 生酒(加熱処理無し) |
| 保存 | 要冷蔵 |
| ■甘辛:やや辛口 ■原料米:青森県産米100% ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:-1.0 ■酸度:1.7 | |





















































