お正月の為に用意される特別品!新年は陸奥八仙の新酒で乾杯! ◇陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 無濾過生原酒(12月23日以降より出荷予定)
商品説明
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《新年の幕開けにふさわしい、極上の純米吟醸生原酒》
年末年始、特別な時間に相応しいお酒をお探しですか?毎年予約で完売するほど人気の
「陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 生原酒」は、1年の締めくくりと新しいスタートを祝う特別なお酒です。
華やかなマスクメロンやバナナを思わせる甘く熟れた香りと、口に広がる米の濃淳な旨味は、この時期ならではの贅沢な味わいを提供します。
《祝宴を一層引き立てる陸奥八仙 新春祝酒》
「陸奥八仙 新春祝酒」は、蔵元が贈る新年限定の純米吟醸生原酒です。青森県産米を100%を使用し
甘酸の絶妙なバランスが特徴。「陸奥八仙」特有のまろやかな甘味が、エッジの効いた酸とともに心地よく調和。
中盤では飲み応えある厚みがあり、喉を通る瞬間には驚くほどのキレが楽しめます。新鮮さと重厚さが融合した
この酒は、米の旨味を存分に堪能できる、まさに年末年始を彩るにふさわしい逸品です。
《年末年始に先駆けて試飲してみました》
一口目から広がる甘くフルーティーな香りが印象的!メロンの果汁を思わせる瑞々しさに、バナナの熟れた甘さが絡み合い、とても華やかです。
口に含むと、米由来の豊かなコクがじんわり広がり、爽やかな甘味と酸味が絶妙なバランスを演出します。
後味はキリッとしたキレが特徴で、飲んだ後の余韻も爽やか。
ペアリングには、鯛の塩焼きや紅白なます、伊達巻などお正月の伝統料理が特におすすめです。
甘みと酸味のバランスが良いこの酒は、素材の味を引き立て、料理との相性も抜群。
デザートには、フルーツたっぷりのタルトとも好相性です。
1年に一度だけの贅沢な祝酒で、新年の乾杯を特別なものに!
《保存・発送について クール発送(500円)です》
この酒は加熱処理を行っていない生酒です。
クール便にて発送いたします。
ただし常温便での発送をご希望の場合は
「常温便チケット」をカートに入れてください。(クール料金は発生いたしません。)
いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵でお願いします。
《この酒を造る八戸酒造について。近江商人をルーツとする江戸時代創業の酒蔵。》
「陸奥八仙」「陸奥男山」を醸す八戸酒造株式会社は、安永4年(1775年)に創業した酒蔵で、そのルーツを辿ると現在の滋賀県西北部の高島市周辺を出身とする「近江商人」と言われています。
現在の陸奥八仙は、9代目にあたる長男の駒井秀介(ひでゆき)氏が当主。25歳の時に蔵を継いだ秀介氏は新しい世代のための新しい酒造りにチャレンジ。日本酒ファンから注目されているブランドの一つです。
商品スペック | |
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容量 | 1800ml |
製造元 | 八戸酒造(青森県) |
特定名称 | 純米吟醸 |
原材料 | 米・米麹 |
生/火入れ | 生酒(加熱処理無し) |
保存 | 要冷蔵 |
■甘辛:やや辛口 ■原料米:華吹雪 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:±0 ■酸度:1.7 |