陸奥八仙 芳醇超辛純米 無濾過生原酒 | 八戸酒造 青森県

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 ◇陸奥八仙 芳醇超辛純米 無濾過生原酒 1800ml

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商品スペック
容量:1800ml
製造元:八戸酒造(青森県)
特定名称:特別純米酒
生/火入れ:生酒(加熱処理無し)
保存:要冷蔵
メーカーサイト:http://www.mutsu8000.com/
■甘辛:辛口 ■原料米:麹:華吹雪 掛:まっしぐら ■精米歩合:麹:55% 掛:65% ■アルコール度数:17度 ■日本酒度:+9.0 ■酸度:1.8

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辛口のキレ味と芳香の共演!陸奥八仙の芳醇超辛!◇陸奥八仙 芳醇超辛純米 無濾過生原酒 1800ml

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商品番号 Sake7042-1800

販売価格2,800円(消費税込:3,024円)

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 ◇陸奥八仙 芳醇超辛純米 無濾過生原酒 1800ml
《「KURA MASTER」にて金賞受賞!》

「KURA MASTER」とはフランスで2017年から始まった日本酒のコンクール(品評会)です。

審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。 全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査され、純米大吟醸酒&純米吟醸部門、純米酒部門、にごり酒部門(デザートに合う)の3つの部門で評価されます。

2018年5月28日、二年目となる「KURA MASTER」の審査会が実施され、その結果「陸奥八仙 芳醇超辛純米」が純米酒部門の金賞を受賞しました。 また「陸奥八仙no.43」が純米大吟醸&純米吟醸部門のプラチナ賞を受賞しています。

 


「陸奥八仙」ファンの皆様、お待たせしました。

「芳醇超辛」と書かれた肩張りに、超辛口系の商品によくある、黒と赤で統一されたラベルカラー。そこに大きく書かれた「陸奥八仙」の文字が一際目を引く外観です。

それに加えて「超辛」と書かれています。少し気を引き締めて試飲を行ったのですが、一口目から意外にもフルーティーで穏やかな含み香が飛び込んで来る予想外の展開。

しかし、直後に酸と豊かなコクがしっかりと伝わり、気が付けば超辛口の名の通りの切れ味を残して引いていきます。

単に日本酒度が高いだけの辛口酒ではなく、「陸奥八仙」の個性がしっかり溶け込んでいる「香りと味のある芳醇な超辛口」です。