夢に向かう日も、夢が叶った日も、グラスに注ぎたい一本！ ◇【箱入】梵 夢は正夢 純米大吟醸 1000ml
商品説明
●誠に恐れ入りますが、梵・夢は正夢の販売本数を『1世帯様、1法人様1カ月に付き6本まで』とさせて頂きます。
御了承下さいますようお願い申し上げます。
《 夢は、叶えようと決めた日から始まっています 》
夢が叶った日には、きっと誰もが笑顔になります。
努力が実を結んだ喜びを分かち合い、これまでの歩みを振り返る。
そんな特別な一日には、その時間にふさわしい酒を選びたくなるものです。
けれど、人生にとって大切なのは、夢が叶った日だけではありません。
独立を決意した日。
新しい仕事に挑むと決めた日。
大切な試験や試合を前に、「必ず叶える」と心に誓った日。
まだ何も成し遂げていなくても、夢を信じて一歩を踏み出したその瞬間から、人生は少しずつ動き始めます。
「梵 夢は正夢」は、夢が正夢となることを願って名付けられた純米大吟醸。
夢を叶えた喜びを祝うだけでなく、これから夢へ向かう人の決意にも、静かに寄り添う一本です。
《 夢を追う人と、その夢を応援する人をつなぐ酒 》
世界を舞台に挑戦を続けるスポーツ選手をはじめ、多くの方々が祈願や願いが実を結んだ際のお祝いに「夢は正夢」を選んできました。
優勝、合格、昇進、就任、会社設立、開業、結婚、新築。
人生には、積み重ねてきた努力が一つの形になる瞬間があります。
その喜びを分かち合う祝杯にも、次の目標へ向かう決意を胸に刻む一杯にも、「夢は正夢」という名前は自然と寄り添います。
贈る人は、「あなたの夢が叶いますように」という願いを込めて。
贈られた人は、その温かな期待を受け取り、未来へ踏み出す力に変えていく。
この一本は、夢を追う人と、その夢を応援する人の想いをつなぐ酒でもあります。
《 特別な日にふさわしい酒質を、約5年の時間が育てました 》
「夢は正夢」が特別なのは、縁起のよい名前だけではありません。
人生の大切な場面に選ばれる一本だからこそ、その中身にも妥協のない酒造りが貫かれています。
原料米には、兵庫県の特A地区で契約栽培された山田錦を使用。
酒米の王様とも呼ばれる山田錦を、精米歩合20％まで磨いた純米大吟醸と、35％まで磨いた純米大吟醸を組み合わせています。
さらに、完成した酒をマイナス10度に保たれた環境で、約5年間じっくりと丁寧に管理。
低い温度を保ちながら時間をかけることで、酒質を穏やかに整え、香りや味わいに深さとなめらかさを育てています。
精米歩合20％の酒が生み出す繊細さと気品。
精米歩合35％の酒が支える旨味と骨格。
それぞれの持ち味を生かして組み合わせることで、華やかさだけに偏らない、深みと品格を備えた純米大吟醸に仕上げられています。
《 深く豊かな香り。その余韻は、名刀のように切れる 》
グラスに注ぐと、落ち着きのある豊かな香りが、ゆっくりと立ち上がります。
口に含めば、しっとりとなめらかな口当たり。
そこから上品な旨味が静かに広がり、酒の中心には揺るぎのない骨格が感じられます。
約5年という時間を、しっかりと管理された低温環境で過ごしたことで、味わいは角が取れ、深さと一体感を備えています。
濃密さがありながら、飲み口は重たさを残しません。
豊かな味わいを楽しませた後、余韻は名刀のように鮮やかにすっと切れていきます。
香り、旨味、なめらかさ、そして後口の美しさ。
一つの要素だけを強く押し出すのではなく、それぞれが高い次元で調和した味わいです。
大切な人とゆっくり言葉を交わす時間にも、特別な料理を囲む晴れの日にも。
その場の空気を格調高く整えてくれる純米大吟醸です。
《 人生の勝利者を称える、トロフィーを表現したボトル 》
「夢は正夢」の特別な物語は、酒の味わいだけにとどまりません。
淡い黄金色に輝く1000mlのボトルは、人生の勝利者を称えるトロフィーを表現したもの。
一つひとつ手造りで仕上げられた、ずっしりと重みのある特別なボトルです。
一般的な720mlでも1800mlでもなく、容量は1000ml。
この「1リットル」には、人生におけるオンリーワンの存在を称えるという想いが込められています。
箱を開けた瞬間に伝わる存在感。
手に取った時に感じる確かな重み。
そして、グラスに注いで初めて分かる酒質の高さ。
名前、味わい、ボトルのすべてが一つの物語となり、大切な節目を忘れられない時間へと変えてくれます。
《 夢を信じる人へ。そして、その夢を応援する人へ 》
夢には、まだ形になっていないものもあります。
もうすぐ手が届きそうな夢もあります。
そして、長い年月をかけて、ようやく叶えた夢もあります。
「梵 夢は正夢」は、そのどの瞬間にも寄り添える一本です。
開業や独立を決意した人へ。
昇進や就任を迎えた人へ。
試験や大会に挑む人へ。
努力が実を結んだ大切な人へ。
未来への願いを込めて贈る酒として。
喜びを分かち合う祝杯として。
あるいは、自分自身に「きっと叶う」と誓うための一杯として。
夢は、願うだけでなく、一歩を踏み出したその日から正夢へと近づいていく。
その大切な歩みのそばに、「梵 夢は正夢」があります。
《 保存・発送について 常温発送可能です 》
この酒は火入れが行われている酒の為、常温でお送りします。
ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送は必要ありません。
クールをご希望の方は必ず「クールチケット(500円)」をご購入下さい。（クール便は宅配ボックをご利用できません。不在時は持ち帰りになります。）
ご家庭で普通に楽しむ場合は常温保存で構いません。
ただし、長期間保存の場合は極力光が当たらない場所、
そして振動と温度変化の少ない場所をおすすめします。スペースに余裕があれば冷蔵庫での保存をおすすめします。
《梵を造る加藤吉平商店とは。》
梵（BORN）は、福井県にある加藤吉平商店が1860年（万延元年）に創業した老舗の酒蔵です。
大正後期から昭和初期にかけて北陸清酒鑑評会で4年連続トップを受賞し、昭和天皇即位の儀式で地方清酒として初めて採用されました。
以降、多くの政府式典や国際的な場で提供され、日本を代表する銘酒として評価されています。
地元福井の「宝」として愛されることを理念に、地元住民から国賓まで広く喜ばれる酒造りを目指しています。
国内外で高い評価を得ながらも、地域密着の姿勢を大切にしている酒蔵です。
(文章：藤井 昇)
| 商品スペック | |
|---|---|
| 容量 | 1000ml |
| 製造元 | 加藤吉平商店(福井県) |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原材料 | 米・米麹 |
| 生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
| 保存 | 静かな冷暗所 |
| メーカーサイト | http://www.born.co.jp/ |
| ■甘辛：やや辛口 ■原料米：山田錦 ■精米歩合：35% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開 | |
受賞歴・マスコミ紹介
「ミラノ酒チャレンジ2025」純米大吟醸酒の部でプラチナ賞を受賞！
イタリア・ミラノで2019年より開催している日本酒品評会「ミラノ酒チャレンジ2025」
純米大醸酒の部において「梵 夢は正夢 純米大吟醸」がプラチナ賞を受賞しました。
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023」純米大吟醸酒の部で銅メダルを受賞！
世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ2023」のSAKE部門、
純米吟大醸酒の部において「【箱入】梵 夢は正夢 純米大吟醸」が銅メダルを受賞しました。
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022」で銀メダル受賞！
世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ」2022のSAKE部門
純米大吟醸酒の部において「【箱入】梵 夢は正夢 純米大吟醸」が銀メダルを受賞しました。
「フェミナリーズ世界ワインコンクール2022」にて金賞受賞!
フェミナリーズ世界ワインコンクールとは女性ソムリエ、女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフなど、世界の女性ワイン専門家がブラインドで厳正審査をする、国際酒類コンペです。日本酒の輸出拡大に伴い2020年から「日本酒部門」が増設されました。
2022年4月6日から8日、フランスのパリ東部ヴァンセンヌの森「パルク・フローラル・ド・パリ」にて「第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール」が開催され、審査の結果、純米大吟醸酒部門において「梵 夢は正夢 純米大吟醸」、「梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸」、「梵 日本の翼 純米大吟醸」が金賞を受賞。純米吟醸酒部門において「梵 ときしらず 純米吟醸」が金賞、熟成酒部門において「梵 樫樽10年超熟酒 天使のめざめ」が、金賞を受賞しました。
「ロンドン酒チャレンジ 2020」で金賞受賞！
「ロンドン酒チャレンジ」は世界基準で審査する日本酒品評会です。
開催以来初の取り組みとなる、オンラインシステムを活用したロンドン酒チャレンジ。
今年度からは新たに日本で醸造されたワイン・NEW WORLD SAKEも新たにカテゴリーに加わりました。
その結果、純米大吟醸の部において「梵 夢は正夢 純米大吟醸」が金賞を受賞しました。
第14回インターナショナル・サケ・チャレンジにて銀賞受賞！
2020年9月16日、東京・港区の東京アメリカンクラブにおいて、国際的日本酒コンテスト、第14回「インターナショナル・サケ・チャレンジ」が開催されました。
本年度は各審査員が全てのお酒を審査する方式で行われ、各賞が決定されました。
30点満点の評価表を用いて以前よりも更に詳細な項目に分かれた外観、香り、味わい、そしてそれらの総合的印象として調和と気品、精神的高揚感・充足感の有無も評価し審査されました。
その結果、「梵 夢は正夢 純米大吟醸」が銀賞を受賞しました。
《「ロンドン酒チャレンジ 2019」で銀メダル受賞！》
「ロンドン酒チャレンジ」は世界基準で審査する日本酒品評会です。2019年5月19日20日ナイツブリッジのミレニアムホテルナイツブリッジにおいて 、世界中から集結した28名の優秀な酒ソムリエがブラインドテイスティングにてお酒を評価。各部門において銀、金、プラチナ賞が選ばれました。
その結果、純米大吟醸部門において「梵 夢は正夢 純米大吟醸」は銀メダルを受賞しました。
《「SFIWC2018」にてシルバーメダルを受賞！》
2018年11月、「SFIWC（サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション）2018」の受賞酒が発表されました。
その結果、「梵 夢は正夢 純米大吟醸」、「梵 特撰純米大吟醸」、「梵 中取り 純米大吟醸 無濾過生原酒」、「梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸」がシルバーメダルを受賞しました。
また「梵 純米大吟醸 地球（ほし）」が、ダブルゴールドメダルを受賞しました。
《MBSアナウンサー前田阿希子さんの結婚のきっかけは「夢は正夢」？》
2017年10月にご結婚されたMBSアナウンサーの前田阿希子さん。
スポーツニッポンで連載していた「MBSアナウンサー前田阿希子のあっこいこ！」にて、蔵見学の際に旦那様と一緒に飲んだお酒が美味しかったことが結婚の決め手？と発言されています。
そのお酒が「夢は正夢」です。
「夢のようですが、ほんまの正夢になりました」と前田阿希子さん。
写真は加藤吉平商店社長の加藤団秀さんがお二人の結婚披露宴に参加された際の写真です。
《「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」金賞受賞！》
2018年2月20日「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」が開催されました。8年目となる2018年の大会は、263蔵元から過去最高の901点のエントリー。
その中から「大吟醸部門」において「梵 夢は正夢 純米大吟醸」が金賞受賞、「プレミアム純米部門」でも「梵 ときしらず 純米吟醸」が金賞を受賞しました！
《「TEXSOM・インターナショナル・ワインアワード2017」にてゴールドメダル受賞！》
2017年10月、「TEXSOM・インターナショナル・ワインアワード2017」受賞酒の発表がありました。
その結果、「Junmai Daiginjo(純米大吟醸の部)」にて「梵 夢は正夢 純米大吟醸」がゴールドメダルを受賞しました。
《「ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツ・コンペティション2017」にてゴールドメダル受賞！》
2017年10月、「ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツ・コンペティション2017」受賞酒の発表がありました。
その結果、「Junmai Daiginjo(純米大吟醸の部)」にて「梵 夢は正夢 純米大吟醸」がゴールドメダルを受賞しました。
《「世界が憧れる日本酒78」にて高得点を獲得！》
2017年2月、書籍「世界が憧れる日本酒78」にて、「梵 夢は正夢 純米大吟醸」が90点以上の高得点を獲得した日本酒として紹介されています。
《全米日本酒歓評会 2016 銀賞受賞》
2016年7月19日・20日、ホノルルにあるハワイ・コンベンション・センターにて
「US National Sake Appraisal 全米日本酒歓評会2016」の審査が行われ、
2日間で約350銘柄の出品酒が「香り、味、バランス、総合評価」の
4つのカテゴリーで審査され、「梵 夢は正夢 純米大吟醸」が銀賞を受賞しました。
《「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016」で銀メダル受賞！》
2016年5月16日・17日・18日「インターナショナルワインチャレンジ2016」のSAKE部門の審査が兵庫県神戸市で開催され、日本酒部門は９つのカテゴリーごとに審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となるメダル受賞酒が決定します。その結果、純米大吟醸の部にて「梵 夢は正夢」が銀メダルを受賞致しました。
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