作の爽やか系の代表格！流れるような美しさが魅力の逸品！ ◇作 奏乃智(かなでのとも) 750ml
商品説明
《作の爽やか系の代表格！流れるような美しさが魅力の逸品！》
美しさにも色々あります。
例えば、華やかなタイプ。
そして、爽やかなタイプ。
「作」の定番商品の2台巨頭、「雅乃智(みやびのとも)の中取り」と「奏乃智(かなでのとも)」
華やか系代表が「雅乃智の中取り」だとしたら、爽やか系の代表は「奏乃智」
派手さでは無く、洗練された美しい香り。
一口飲めば、心地良い甘味が広がり、スーッと流れるように消えていく。
奥ゆかしい美酒、それが「奏乃智」です。
「作」のレギュラー商品に「穂乃智(ほのとも)」があります。
「穂乃智」が更に洗練されたのが「奏乃智」
私は勝手に「スーパー穂乃智」だと思っています(笑)
「穂乃智」を意識すると、香りは「穂乃智」より立っていて、後味のシャープさはまるで「穂乃智」
余韻や透明感は「奏乃智」の名に相応しい気品を感じます。
「作」の爽やか系代表！
「奏乃智(かなでのとも)」
是非、お試し下さいませ。
(文章：金巻 忍)
| 商品スペック | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 製造元 | 清水清三郎商店(三重県) |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
| 保存 | 静かな冷暗所 |
| メーカーサイト | http://zaku.co.jp/ |
| ■甘辛：やや辛口 ■原料米：国産米 ■精米歩合：50% ■アルコール度数：15度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開 | |
受賞歴・マスコミ紹介
「SAKE COMPETITION 2023」にて純米吟醸部門SILVER受賞！
今年は「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「Super Premium部門」の全4部門で審査が行われました。
その中から純米吟醸部門にて、「作 奏乃智(かなでのとも)」がSILVERを受賞しました。
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023」で金メダル受賞！
世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ2023」のSAKE部門、
純米吟醸酒の部において「作 奏乃智(かなでのとも)」が金メダルを受賞しました。
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022」で銀メダル受賞！
世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ」2022のSAKE部門
純米吟醸酒の部において「作 奏乃智(かなでのとも)」が銀メダルを受賞しました。
「KURA MASTER 2022」純米大吟醸部門にて「作 奏乃智(かなでのとも)」がプラチナ賞受賞！
2022年6月「KURA MASTER2022」純米大吟醸酒門において 「作 奏乃智(かなでのとも)」はプラチナ賞を受賞しました。
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から始まった日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。
全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査され、各部門ごとにプラチナ賞と金賞として評価されます。また、プラチナ賞に選ばれた中から、プレジデント賞、Kura Master審査員賞を選出します。
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020」で金メダル受賞！
世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ」2020のSAKE部門、
純米吟醸酒の部において「作 奏乃智(かなでのとも)」が金メダルを受賞しました。
また、同部門において「作 恵乃智(めぐみのとも)」が銀メダルを受賞。大吟醸酒の部では「【箱入】作 陽山一滴水(ようざんいってきすい) 大吟醸」が銀メダルを受賞しました。
「全米日本酒歓評会 2018」で金賞受賞！
2018年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で478銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。
その結果、吟醸酒部門では「作 奏乃智(かなでのとも)」と「作 恵乃智(めぐみのとも)」が金賞を受賞致しました。
また、純米酒部門にて「作 穂乃智」が金賞かつ準グランプリ受賞。大吟醸部門Aでは「作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸」が銀賞を受賞。大吟醸部門Bでは「作 雅乃智(みやびのとも) 中取り 純米大吟醸」が金賞しました。
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018」金メダル受賞！
世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ2018」のSAKE部門の審査が山形県で開催され、9部門のトロフィー受賞銘柄が5月18日に発表されました。
その結果、純米吟醸酒の部にて「作 奏乃智」が金メダルを受賞しました。
また、純米大吟醸酒の部にて「作 槐山一滴水 純米大吟醸」が三重・純米大吟醸トロフィーに、「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」は銀メダルを受賞しました。トロフィーは各部門の金メダルの中から選出されます。
WEBマガジン『OLIVER』にて「知っておきたい日本酒の注目銘柄10選」に掲載
2017年9月29日ライフスタイルWEBマガジン『OLIVER』（オリバー）にて「知っておきたい日本酒の注目銘柄10選」が掲載され、その10選のうちのひとつとして「作 奏乃智(かなでのとも)」が取り上げられました。
厳選したのは日本最大級の日本酒の祭典『サケコンペティション』を運営される「はせがわ酒店」の長谷川社長。全国で数々の銘酒を発掘し、地酒ブームの立役者としても知られるれています。
「KURA MASTER」純米大吟醸部門にて「作 奏乃智」が金賞受賞！
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。
その結果、初年度は純米部門 プラチナ賞に「作 穂乃智」、純米部門 金賞に「作 玄乃智」と「作 恵乃智」、純米大吟醸部門 プラチナ賞に「作 智 純米大吟醸 滴取り」、純米大吟醸部門 金賞に「作 奏乃智」と「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」が選ばれました。
全米日本酒歓評会 2016 銀賞受賞
2016年7月19日・20日、ホノルルにあるハワイ・コンベンション・センターにて
「US National Sake Appraisal 全米日本酒歓評会2016」の審査が行われ、
2日間で約350銘柄の出品酒が「香り、味、バランス、総合評価」の
4つのカテゴリーで審査され、「作 奏乃智(かなでのとも)」が銀賞を受賞しました。
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