《　本木勝美杜氏48年の酒造りが、金賞という形で結実した一本　》
月の光を宿したような名を持つ、白露垂珠 GOLD moon。
この酒には、ただ美味しいだけでは語り切れない、静かな輝きがあります。
山形県鶴岡市羽黒町。
出羽三山の麓で酒を醸す「竹の露」が、山形の酒造好適米「雪女神」を33％まで磨き上げました。

そして全国新酒鑑評会に挑んだ大吟醸原酒が、見事、金賞を受賞しました。
その酒を導いたのが、竹の露で48年にわたり杜氏を務められた本木勝美杜氏。
長年磨き続けてこられた酒造りが、金賞という美しい形で結実した一本です。

《　羽黒の涼しい山間地で育った雪女神　》
使用されている酒米は、山形県の大吟醸向け酒造好適米「雪女神」。
今回の酒に使われた雪女神は、羽黒の高所にある山間地の田んぼで育てられました。
真夏でも涼しい風が通る、酒米にとって恵まれた環境。
その土地で実った雪女神を、33％まで丁寧に磨き上げています。

山形の米を、山形の蔵が醸す。
そして、その土地の気候と蔵の技が一体となって生まれた金賞受賞酒。
羽黒の涼しい山間地で育った雪女神という背景も、この酒の大きな魅力です。

《　華やかさだけに寄せない、飲んで美味しい金賞受賞酒　》
金賞受賞酒と聞くと、甘く、香り高く、華やかな酒を想像される方も多いかも知れません。
もちろん、この酒も全国新酒鑑評会で評価された大吟醸です。
雪女神を33％まで磨き上げた、品格ある一本であることは間違いありません。
その一方で、竹の露が大切にしているのは、あくまでも「食中酒として飲んで美味しい日本酒」。

香りの美しさや酒質のきれいさを備えながらも、飲み進めたくなる旨さ。
そして、食事と共に楽しめるバランスを大切にする蔵です。
今回のGOLD moonも、その竹の露が造る金賞受賞酒。
華やかさだけに寄せた酒ではありません。

雪女神の透明感、33％精米の品格、そして原酒ならではの輪郭。
それらを持った大吟醸として楽しめることが期待されます。
「金賞を取るための酒」でありながら、「飲んで美味しい酒」であることを忘れていない。
ここに、竹の露らしさがあります。

《　金賞受賞酒の個性を、原酒のままに　》
本品は、加水をしていない原酒で出荷されます。
金賞を受賞した酒の美しい個性を、そのままの姿に近い形で味わえる点も大きな魅力。
大吟醸らしい品格に加え、原酒ならではの奥行きや存在感も楽しめる一本として期待が高まります。
金賞受賞酒を原酒で味わえるという点は、見逃せないポイントです。

冷やして香りと透明感を楽しむのはもちろん。
少し温度が戻る頃には、酒の輪郭がより感じやすくなるでしょう。
ワイングラスや薄手の酒器で、ゆっくり向き合っていただきたい大吟醸原酒です。

《　料理と共に楽しめる、竹の露らしい大吟醸　》
竹の露は、華やかさだけで押す酒ではありません。
食事と共に楽しめる美味しさを大切にする蔵です。
このGOLD moonも、特別な一杯として味わいながら、料理と共に楽しむ場面にもよく似合います。

合わせる料理は、白身魚のお造り、鯛の塩焼き、帆立の酒蒸し。
洋食なら、白身魚のムニエルや鶏肉のクリーム煮にもおすすめ。
山形らしく、だだちゃ豆や山菜の天ぷらと合わせても、この酒の清らかな個性が美しく映えるでしょう。
晴れの日の食卓に寄り添う大吟醸として、じっくり楽しんでいただきたい一本です。

《　贈り物にも、自信を持っておすすめしたい金賞受賞酒　》
720mlは、特別な日の家飲みや、日本酒好きな方への贈り物に。
1800mlは、大切な方との食卓、法人贈答、飲食店様の特別な一本としてもおすすめです。
「白露垂珠」「GOLD moon」「雪女神」「金賞受賞酒」。
名前に並ぶ言葉の一つひとつが、贈り物としての華やかさを持っています。

海外へのお土産としても、日本酒の美しさを伝えやすい一本。
日本酒に詳しい方への贈り物にも、自信を持っておすすめ出来る金賞受賞酒です。

《　有終の美なり　》
この酒は、竹の露で48年杜氏を務められた本木勝美杜氏にとって、最後の酒造りとなりました。
お亡くなりになる直前、相沢こづえ蔵元から金賞受賞の知らせを受けた本木杜氏。
その時に口にされた言葉が、「有終の美なり」だったそうです。

羽黒の地で育った雪女神。
竹の露が磨き続けてきた酒造り。
そして、本木勝美杜氏48年の技。
そのすべてが、金賞という美しい形で結ばれた一本です。

白露垂珠 GOLD moon 大吟醸原酒 雪女神33％精米 金賞受賞酒。
特別な日に、特別な方へ。
そして、日本酒を深く愛する方にこそ味わっていただきたい一本です。

《　保存・発送について　クール発送（500円）　》
この酒は加熱処理が行われていますが、とてもデリケートな日本酒です。
そのためクール便にて発送いたします。
注意:クール便は宅配ボックをご利用いただけません。

常温便での発送をご希望の場合は
「常温便チケット」をカートに入れてください。（クール料金は発生いたしません。）

いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵を推奨します。

《　この酒を造る「竹の露」白露垂珠についてのご説明。　》
山形県鶴岡市、日本海の恵みと庄内平野の豊かな大地に育まれた「米どころ」。
この地で、1858年（安政5年）創業の老舗酒蔵が「竹の露」。
修験僧が集まる羽黒山の年中行事の酒を醸す、修験僧に愛された酒。
竹林に囲まれた環境で美酒を醸す酒蔵として、いつの頃からか「竹の露」とよばれるように。

地下300メートルまで掘られた井戸から汲み出す無菌超軟水の水脈。
「一升盛麹蓋法（いっしょうもりこうじぶたほう）」という、手間と技術を要する伝
統技法を採用。
どの酒も淡麗なのに旨さがあり、後味のキレが良く芳醇辛口の酒を造ることを得意とする酒蔵です。
佐野屋のネット通販初期から取引が継続している長い付き合いがある酒蔵です。

(文章：佐野 吾郎)