《　山の静けさとやさしい時間を届ける低アル日本酒　》
“passage”とは英語で「通り道」。
それは、旅の道すがら、心の抜け道、あるいは新しい世界への入り口を意味します。
「narai passage（ナライ・パッセージ） 生酒」は、そんな“通り道”のように、日常にそっと寄り添い、心を軽くしてくれる日本酒です。
軽やかな飲み口と、13度のやさしいアルコール設計が、気負わずに楽しめる時間を運んでくれます。

ラベルに描かれた信州・奈良井の山並みや、登山者と静かにたたずむカモシカの姿が、現代を生きる私たちに“もうひとつの景色”を見せてくれます。
日々の暮らしの中で、ほんの少し立ち止まり、深呼吸する時間を持ちたくなったら、この一本がそのきっかけになってくれるかもしれません。

《　初めての人にもすすめたい、信州の自然が育んだ優しい一杯　》
「narai passage(ナライ・パッセージ) 生酒」は、長野県塩尻市の奈良井に蔵を構える杉の森酒造が手がける、“narai”シリーズの新たな入口となる1本です。

この酒が生まれた奈良井は、標高約900m、山々に囲まれた中山道の宿場町。
そこに流れる天然の山水は、古くから旅人たちの喉を潤してきました。
この美しい土地で採れた清らかな水と、長野県産の酒米「金紋錦」と「美山錦」を用いて、より親しみやすい設計で醸されたのが「narai passage」です。
アルコール度数は13度と、シリーズの中でも特に軽やかで飲みやすく、気軽に楽しめる設計となっています。

ブランドの新たな始まりを象徴する酒として、ボトルデザインにも物語性が込められています。
山を登る旅人と、自然の中で静かに生きるカモシカの姿が描かれ、どこか温かさと親しみを感じさせてくれる佇まいです。

はじめて「narai」に出会う方にも親しみを持って気軽に手に取っていただけるような、そんな思いが込められています。

《　果実のような瑞々しさと、微発泡が心をほどく一本　》
「narai passage（ナライ・パッセージ） 生酒」は、まるで朝摘みの果実のような瑞々しさと、やさしい甘みを感じさせる一本。
いちごミルクを思わせるふんわりとした香りが広がり、やわらかな酸味が味わいを軽やかに引き締めます。
さらに、口の中で感じられる微発泡が、全体の印象に繊細なきらめきを添え、飲み心地をより爽やかにしてくれます。
13度という低アルコール設計も相まって、すっと馴染むやさしい甘口の生酒に仕上がりました。

おすすめの飲み方は、冷蔵庫でよく冷やして冷酒として。
微発泡のきめ細かな泡がより爽やかになり、「生酒」ならではの繊細な風味も楽しめます。
軽く氷を浮かべて、よりリラックスしたスタイルで味わうのもおすすめです♪

《　グラスの中に見つける、もうひとつの“わたしの時間” 》
新たな始まりに、新たな日本酒との出会いを。
「narai passage（ナライ・パッセージ） 生酒」は、まさにその“入口”にふさわしい一本です。

信州・奈良井宿の澄んだ山水、選び抜かれた酒米、旅情を感じさせるボトルデザイン。
そのすべてが、日々を少しだけ豊かにする時間へとつながっています。

微発泡がもたらす繊細なきらめき、低アルコールが叶えるやさしい飲み心地。
日本酒をあまり飲んだことがない方にも、きっと心地よく寄り添ってくれるはずです。

自分へのご褒美に、大切な人への贈り物に。
「今日も頑張ったな」と思えるその一瞬に、そっとグラスを傾けてみてください。
きっと、心の中にひとすじの“passage”が生まれます。

《　保存・発送について　クール発送（500円）です　》
この酒は加熱処理を行っていない生酒です。
クール便にて発送いたします。（クール便は宅配ボックをご利用できません。不在時は持ち帰りになります。）

ただし常温便での発送をご希望の場合は
「常温便チケット」をカートに入れてください。（クール料金は発生いたしません。）

いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵でお願いします。

《 「narai」を造る「杉の森酒造」とは　》
標高940m、日本で最も高い場所にある酒蔵「杉の森酒造」。
長野県塩尻市・中山道の宿場町「奈良井宿」に位置し、かつて旅人で賑わった歴史あるこの地で、1793年に創業した「杉の森酒造」がルーツです。
一度は2012年に休蔵となりましたが、2021年、マイクロブルワリーとして新たに息を吹き返しました。

この酒蔵の特徴は、杜氏ひとりが全ての工程を担う完全手作業の酒造り。
大規模な分業制とは異なり、素材、温度、発酵のわずかな変化すら見逃さず、繊細な感覚と誠実な手仕事で醸し出される酒は、まさに「人の手が伝える味わい」。
自然と伝統、革新と情熱が融合する酒造りが、この小さな蔵に息づいています。

(文章：藤井 昇)