
全国新酒鑑評会金賞受賞酒!しかも斗瓶取り! ◇【箱入】石鎚 限定大吟醸 斗瓶取り 金賞受賞酒 720ml
商品説明
《全国新酒鑑評会金賞受賞酒!しかも斗瓶取り!》
「石鎚酒造」は、全国新酒鑑評会において金賞を受賞!
ということで、今年も貴重な金賞酒の斗瓶取り大吟醸を入荷いたしました!
兵庫県産山田錦を35%まで精米し、洗米から製麹、袋吊りで行う搾りの作業まで完全手作業。
自社培養酵母で醸したもろみは、0.1度の単位での厳正な温度管理のもと、発酵が進められました。
優雅な吟醸香とソフトでふくらみのある味わいは「石鎚」らしさを残しつつも金賞酒に相応しい完成度。
飲んで美味しい金賞受賞酒に仕上がっています。
スタンダードの純米酒から最高峰の大吟醸までどの酒も高い評価を得ている「石鎚」の集大成を飾る至高の1本です。
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 石鎚酒造(愛媛県) |
特定名称 | 大吟醸酒 |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | http://www.ishizuchi.co.jp/ |
■甘辛:やや辛口 ■原料米:兵庫県産山田錦 ■精米歩合:35% ■アルコール度数:17度 ■日本酒度:+2.0 ■酸度:1.2 |