
気高き百十郎!すっきりドライで飲み進む美酒! ◇百十郎 MONONOKE 宿儺(すくな)
商品説明
《 百十郎 MONONOKE(もののけ)シリーズの宿儺(すくな) 》
百十郎 MONONOKE(もののけ)シリーズというものが3つございます。
鵺 (ぬえ) 神秘的で異彩を放つ珍獣
覚 (さとり)人の心を読む妖怪
宿儺(すくな)岐阜を代表する妖怪
どれもラベルがいつもの「隈取くまどり」に妖怪の「目」のようなものが
書かれており見るからにおどろおどろしいです。
今回ご紹介するのは「宿儺 すくな」です。
想像を絶する妖怪の名を冠しながら、予想を裏切る驚きの日本酒。
恐ろしげなラベルの陰に隠れるのは、気品のある香り、ドライな味わい。
シリーズの中でも発酵由来の炭酸ガスの含有量が一番多い、キレのある酒です。
《 宿儺(すくな)っていったい何? 》
人気アニメに登場し、一躍有名になった飛騨高山に実在したと伝えられている豪族。
岐阜県内には多くの言い伝えがあり「民を助けた英雄」であったり
「民を苦しめた悪者」など様々な文献が残っています。
《 宿儺(すくな)」の味わい 》
香りの品が良く、地味では無く、派手でも無く、食との相性を大切にしている「百十郎」らしいバランス。
適度に甘味が広がり、後味にほんのり苦味があることで清涼感がプラス。
炭酸ガス効果も加わり、とにかく飲み進みます。
《 保存・発送について クール発送(500円)です 》
この酒は加熱処理を行っていない生酒です。
クール便にて発送いたします。
ただし常温便での発送をご希望の場合は
「常温便チケット」をカートに入れてください。(クール料金は発生いたしません。)
いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵でお願いします。
《 この酒を造る林本店とは 》
濃尾平野の北部に位置する岐阜県各務原市(かかみがはらし)。
航空自衛隊岐阜基地があり、三菱重工業等の航空機関連企業が群立する飛行機の街。
その各務原に突如現れた新進気鋭が林本店。
5代目蔵元、林 里榮子氏は、男社会の酒蔵の世界において女性がワークライフバランスを保つ事はまだまだ難しいといえる中、自ら蔵元当主となり蔵人・社員のリーダーとして蔵を改革。
2012年に百十郎(ひゃくじゅうろう)という名の新ブランドを立ち上げます。
毎年設備の増強を行い、様々な限定商品を開発され、常に全国を飛び回り、消費者の前に立って
自らの日本酒をPRし続ける姿は、当店が求める新進気鋭の酒蔵の理想的な姿。
日本酒ファンの皆様とともに応援していきたい酒蔵です。
(文章:齋藤 貴秀)
| 商品スペック | |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 製造元 | 林本店(岐阜県) |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原材料 | 米・米麹 |
| 生/火入れ | 生酒(加熱処理無し) |
| 保存 | 要冷蔵 |
| メーカーサイト | http://www.eiichi.co.jp/ |
| ■甘辛:やや辛口 ■原料米:岐阜ハツシモ ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+3.6 ■酸度:1.5 | |





















































