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お中元特集


灼熱の切れがあなたの火照った身体に清涼感を! ◇百十郎 純米吟醸 灼熱 直汲み無濾過生原酒 1800ml

百十郎 純米吟醸 灼熱 直汲み無濾過生原酒
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百十郎 純米吟醸 灼熱 直汲み無濾過生原酒
商品番号 xSake9098-1800
販売価格 ¥ 3,630 税込
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商品説明

《灼熱の切れがあなたの火照った身体に清涼感を!》


暑い時ってサッパリした物が欲しくなりません?

お料理もお酒も。

清涼感ってとても大切です。


「百十郎の灼熱」

名前だけで見るとガツン系のお酒を連想しません?

それが、飲んでみるとスルスルーッと入って来るんです。

とても爽やかで涼し気。


取り敢えずビールの替わりや、ビールの後に最適なお酒です。

暑い時に濃いお酒は飲みたくない、そんな方に特にオススメなのが「灼熱」です。


全体的にはドライな味わいなのですが、ベースには適度な旨味があり、バランスが整っています。

この旨味がとても重要。

多過ぎると重いし、無さ過ぎると物足りない。

ドライな味わいを生かした上で、ほのかに感じる旨味が隠し味になっているからとにかく飲み進みます!

この旨味の正体こそ、「百十郎」のこだわり、天然の乳酸菌です。


酸って面白くて、ガッツリ効かせると酸っぱいのですが、軽く効かせると円やかさに繋がります。

「灼熱」は酸でスパッというお酒と言うよりは、甘味を削いだドライな味わいで切れるお酒なので、酸はサポート役です。

この適度な旨味をもたらす酸が「灼熱」をより美味しくしいます!


難しいことは考えずに色々なお料理と気軽に楽しんで下さい。

ガツンと来るキレがお好きな方は冷え冷えで。

旨味も楽しみたい方はやや冷たい位で。

濃いと感じた方やより軽快に飲みたい方はロックやソーダ割りもアリです!


キレッキレで飲み進む「百十郎の灼熱」

オススメです!


(文章:金巻 忍)

 


商品スペック
容量1800ml
製造元林本店(岐阜県)
特定名称純米吟醸
生/火入れ生酒(加熱処理無し)
保存要冷蔵
メーカーサイトhttp://www.eiichi.co.jp/
■甘辛:辛口 ■原料米:麹:五百万石 掛:岐阜ハツシモ ■精米歩合:60% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+10.0 ■酸度:1.5

 

 

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