
焼酎の芳醇、酒のキレ、2つの魅力が引き合う ◇陸奥八仙 ミクシードシリーズ2026 万有引力brewed by 田中裕人&山田大生 720ml
商品説明
《 平均年齢30歳の蔵人が企画する酒 それがミクシードシリーズ!》
陸奥八仙の蔵人たちがそれぞれのコンセプトを胸に挑む
「Mixseed(ミクシード)」シリーズ。
「混ぜる・交わる」を意味するMixと、
「種」を意味するSeedを併せた造語です。
これから芽を出す種のように、
大きな可能性を秘めた若い蔵人たちが力を合わせ、
それぞれが表現したい酒を醸します。
《 万有引力 brewed by 田中裕人&山田大生 》
2026年のMixseedSeries、2本目は田中裕人氏と山田大生氏が手掛けた「万有引力」
江戸時代の製法「柱焼酎」をヒントに
自社の粕取り焼酎を醪に添加して仕込んだ意欲作。
同じ蔵から生まれた醪と粕取り焼酎。
その二つが融け合う様を、万物が引き合う法則になぞらえて
「万有引力」と名付けました。
アルコール分16度、日本酒度-1.5とキリッとした飲み口ながら、
焼酎由来の芳醇な香りとコクが重なり合う、
新たに試みた未知なる味わい。
ストレートはもちろん、ソーダ割りやロックなど、
自由なスタイルで愉しめる1本。
マグロの刺身やアミタケのおろし和え
つぶ貝の煮物、すき焼きなど、幅広い料理との相性も楽しめます。
ぜひグラスの中で、その未知なる味わいを体感してください。
《 保存・発送について 常温発送可能です 》
この酒はビン詰めの際に火入れを行っている1回火入れの商品です。
クールチケット(500円)のお買い上げがない場合は普通便配送になります。
この酒は蔵から販売店には普通便で届けられる商品です。
ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送が必要な商品ではございません。
クール料金の大幅な高騰によりお客様のご負担を少なくするため、
クール必須以外の商品はクール発送は任意にしております。
クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をお買い上げ下さい。
保存については常温保存でも特に問題はございません。
《この酒を造る八戸酒造について。近江商人をルーツとする江戸時代創業の酒蔵 》
「陸奥八仙」「陸奥男山」を醸す八戸酒造株式会社は、安永4年(1775年)に創業。
酒蔵で、そのルーツを辿ると現在の滋賀県西北部の高島市周辺を出身とする「近江商人」と言われています。
現在の陸奥八仙は、9代目にあたる長男の駒井秀介(ひでゆき)氏が当主。
25歳の時に蔵を継いだ秀介氏は新しい世代のための新しい酒造りにチャレンジ。
日本酒ファンから注目されているブランドの一つです。
(文章:齋藤 貴秀)
| 商品スペック | |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 製造元 | 八戸酒造(青森県) |
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 原材料 | 米 米麹 自社製造単式蒸留焼酎 |
| 生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
| 保存 | 静かな冷暗所 |
| ■甘辛: ■原料米:国産米 ■精米歩合:麹米55% 掛米60% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:-1.5 ■酸度:1.5 | |




















































