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 ◇梵 ささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸 720ml

シュワシュワ感が堪らない!梵の活きの良い微発泡酒! ◇梵 ささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸 720ml

梵 ささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸
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梵 ささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸
梵 ささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸
商品番号 ns020004c00
販売価格 ¥ 1,980 税込

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商品説明


《シュワシュワ感が堪らない!梵の活きの良い微発泡酒!》


梵の新商品、シュワシュワの薄にごり酒!!

先に発売された「ささ雪」の微発泡バージョンです。


瓶の中で発酵を進めることで天然の炭酸ガスが発生し、それがお酒のシュワシュワ感を生みます。

口の中でプチプチと弾ける感覚がとても心地良いお酒です♪


味わいはほんのりクリーミーな甘口。

ですが、後味は決して甘ったるいものではなく、むしろ甘みの後に程よいバランスの渋みが現れることで味がビシッと引き締まります。

飲んでいる最中も後味もとても素晴らしいお酒で、何杯でも口に運んでしまいます♪

これは美味しいです!!


私の場合、他の微発泡のお酒を開栓する時は特に問題なく開けられることが多いので、このお酒も大丈夫だろうと特に警戒もせずキャップをひねりました。

するとその瞬間にお酒が泡を立てながら瓶の口に向かって競り上がって来るではありませんか!!

急いでキャップを閉めて事なきを得ましたが、何と活きの良いお酒でしょう!


やはりこういう系統のお酒は、その後楽しく飲むためにも開栓時の警戒は必要なようです。


少しずつガスを抜き、開栓さえしてしまえばこっちのもの!

あとは美味しいお酒をシュワシュワ感と共にお楽しみください♪


(文章:藤井 昇)

 


商品スペック
容量720ml
製造元加藤吉平商店(福井県)
特定名称純米大吟醸
生/火入れ生酒(加熱処理無し)
保存要冷蔵
メーカーサイトhttp://www.born.co.jp/
■甘辛:中間 ■原料米:兵庫県特A地区産契約栽培山田錦 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開

 

 

実力・評価No.1 政府式典に度々採用される銘酒 梵(ぼん) トップページへ


受賞歴・マスコミ紹介

「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023」スパークリングの部で銅メダルを受賞!

世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ2023」のSAKE部門、

スパークリングの部において「梵 ささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸」が銅メダルを受賞しました。

 


ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」にて最高金賞受賞!

2023年3月「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」が開催されました。

「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、13年目となる2023年の今大会は276社から1,054点がエントリー。

その中から、「スパークリングSAKE部門 」において「梵 ささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸」が最高金賞を受賞しました!

 




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