夢をいつか正夢に…！夢が実現した時や、夢の祈願の為に飲んで欲しい酒！ ◇【箱入】梵 夢は正夢 純米大吟醸 1000ml
商品説明
誠に恐れ入りますが、梵・夢は正夢の販売本数を『1世帯様、1法人様1カ月に付き6本まで』とさせて頂きます。
御了承下さいますようお願い申し上げます。
「夢は正夢」は、梵を代表する銘酒の一つです。
「夢は正夢」は「日本の翼」と同様、兵庫産の特A地区契約栽培の山田錦を35%迄精米した原料米を使用。
1トン仕込みで醸した香り高い純米大吟醸酒を、更に低温のマイナス8度で5年以上も熟成させました。
精米歩合20%の純米大吟醸酒と精米歩合35%の純米大吟醸酒とを、出荷直前に9:1の割合でブレンドした純米大吟醸酒です。
2003年秋季「全国酒類コンクール」にて古酒(熟成酒)部門第1位にも輝いた事を皮切りに続々と伝説を作り上げて来ました。
この感動の味わいは「自分の夢が実現した時」「自分の夢を実現させる祈願の為」に飲んで頂くことが相応しいだろうとの考えで「夢は正夢」という名前が命名されたそうです。
トロフィーをイメージしたボトルは黄金色。
ラベルも黄金色、化粧箱も金色です。
ずっしり重いボトルは「半人工ボトル」
職人の手造りです。
トロフィーを表現するため、分厚くズッシリと重い瓶をオーダーされました。
「夢は正夢」というお酒は、元ニューヨークヤンキースの松井秀喜氏がワールドシリーズでチャンピオンになった時に飲んで頂く日本酒として、蔵元夫妻から松井秀喜氏に贈られた経緯があるお酒です。
2004年の10月13日福井新聞はじめ、新聞5社の朝刊の記事に、イチロー選手がメジャーリーグ年間最多安打記録を更新した際、関係者からお祝いとして「夢は正夢」が贈られた。ことが掲載されました。
スポーツ選手を始め、世界的に活躍されている各界の人々に愛されている日本酒なのです。
ある方はお子様の成人の記念に、またある方は自分の仕事の目標を達成した時に、御夫婦の大切な結婚記念日に。それぞれの人生にとって大切な節目となる記念に「夢は正夢」をお買い求めになられるとのことです。
これから夢を掴んでいく皆様に味わって頂きたい日本酒です。
| 商品スペック | |
|---|---|
| 容量 | 1000ml |
| 製造元 | 加藤吉平商店(福井県) |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
| 保存 | 静かな冷暗所 |
| メーカーサイト | http://www.born.co.jp/ |
| ■甘辛：やや辛口 ■原料米：山田錦 ■精米歩合：35% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：+2.0 ■酸度：非公開 | |
受賞歴・マスコミ紹介
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022」で銀メダル受賞！
世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ」2022のSAKE部門
純米大吟醸酒の部において「【箱入】梵 夢は正夢 純米大吟醸」が銀メダルを受賞しました。
「フェミナリーズ世界ワインコンクール2022」にて金賞受賞!
フェミナリーズ世界ワインコンクールとは女性ソムリエ、女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフなど、世界の女性ワイン専門家がブラインドで厳正審査をする、国際酒類コンペです。日本酒の輸出拡大に伴い2020年から「日本酒部門」が増設されました。
2022年4月6日から8日、フランスのパリ東部ヴァンセンヌの森「パルク・フローラル・ド・パリ」にて「第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール」が開催され、審査の結果、純米大吟醸酒部門において「梵 夢は正夢 純米大吟醸」、「梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸」、「梵 日本の翼 純米大吟醸」が金賞を受賞。純米吟醸酒部門において「梵 ときしらず 純米吟醸」が金賞、熟成酒部門において「梵 樫樽10年超熟酒 天使のめざめ」が金賞を受賞しました。
「ロンドン酒チャレンジ 2020」で金賞受賞！
「ロンドン酒チャレンジ」は世界基準で審査する日本酒品評会です。
開催以来初の取り組みとなる、オンラインシステムを活用したロンドン酒チャレンジ。
今年度からは新たに日本で醸造されたワイン・NEW WORLD SAKEも新たにカテゴリーに加わりました。
その結果、純米大吟醸の部において「梵 夢は正夢 純米大吟醸」が金賞を受賞しました。
第14回インターナショナル・サケ・チャレンジにて銀賞受賞！
2020年9月16日、東京・港区の東京アメリカンクラブにおいて、国際的日本酒コンテスト、第14回「インターナショナル・サケ・チャレンジ」が開催されました。
本年度は各審査員が全てのお酒を審査する方式で行われ、各賞が決定されました。
30点満点の評価表を用いて以前よりも更に詳細な項目に分かれた外観、香り、味わい、そしてそれらの総合的印象として調和と気品、精神的高揚感・充足感の有無も評価し審査されました。
その結果、「梵 夢は正夢 純米大吟醸」が銀賞を受賞しました。
《「ロンドン酒チャレンジ 2019」で銀メダル受賞！》
「ロンドン酒チャレンジ」は世界基準で審査する日本酒品評会です。2019年5月19日20日ナイツブリッジのミレニアムホテルナイツブリッジにおいて 、世界中から集結した28名の優秀な酒ソムリエがブラインドテイスティングにてお酒を評価。各部門において銀、金、プラチナ賞が選ばれました。
その結果、純米大吟醸部門において「梵 夢は正夢 純米大吟醸」は銀メダルを受賞しました。
《「SFIWC2018」にてシルバーメダルを受賞！》
2018年11月、「SFIWC（サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション）2018」の受賞酒が発表されました。
その結果、「梵 夢は正夢 純米大吟醸」、「梵 特撰純米大吟醸」、「梵 中取り 純米大吟醸 無濾過生原酒」、「梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸」がシルバーメダルを受賞しました。
また「梵 純米大吟醸 地球（ほし）」が、ダブルゴールドメダルを受賞しました。
《MBSアナウンサー前田阿希子さんの結婚のきっかけは「夢は正夢」？》
2017年10月にご結婚されたMBSアナウンサーの前田阿希子さん。
スポーツニッポンで連載していた「MBSアナウンサー前田阿希子のあっこいこ！」にて、蔵見学の際に旦那様と一緒に飲んだお酒が美味しかったことが結婚の決め手？と発言されています。
そのお酒が「夢は正夢」です。
「夢のようですが、ほんまの正夢になりました」と前田阿希子さん。
写真は加藤吉平商店社長の加藤団秀さんがお二人の結婚披露宴に参加された際の写真です。
《「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」金賞受賞！》
2018年2月20日「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」が開催されました。8年目となる2018年の大会は、263蔵元から過去最高の901点のエントリー。
その中から「大吟醸部門」において「梵 夢は正夢 純米大吟醸」が金賞受賞、「プレミアム純米部門」でも「梵 ときしらず 純米吟醸」が金賞を受賞しました！
《「TEXSOM・インターナショナル・ワインアワード2017」にてゴールドメダル受賞！》
2017年10月、「TEXSOM・インターナショナル・ワインアワード2017」受賞酒の発表がありました。
その結果、「Junmai Daiginjo(純米大吟醸の部)」にて「梵 夢は正夢 純米大吟醸」がゴールドメダルを受賞しました。
《「ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツ・コンペティション2017」にてゴールドメダル受賞！》
2017年10月、「ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツ・コンペティション2017」受賞酒の発表がありました。
その結果、「Junmai Daiginjo(純米大吟醸の部)」にて「梵 夢は正夢 純米大吟醸」がゴールドメダルを受賞しました。
《「世界が憧れる日本酒78」にて高得点を獲得！》
2017年2月、書籍「世界が憧れる日本酒78」にて、「梵 夢は正夢 純米大吟醸」が90点以上の高得点を獲得した日本酒として紹介されています。
《全米日本酒歓評会 2016 銀賞受賞》
2016年7月19日・20日、ホノルルにあるハワイ・コンベンション・センターにて
「US National Sake Appraisal 全米日本酒歓評会2016」の審査が行われ、
2日間で約350銘柄の出品酒が「香り、味、バランス、総合評価」の
4つのカテゴリーで審査され、「梵 夢は正夢 純米大吟醸」が銀賞を受賞しました。
《「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016」で銀メダル受賞！》
2016年5月16日・17日・18日「インターナショナルワインチャレンジ2016」のSAKE部門の審査が兵庫県神戸市で開催され、日本酒部門は９つのカテゴリーごとに審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となるメダル受賞酒が決定します。その結果、純米大吟醸の部にて「梵 夢は正夢」が銀メダルを受賞致しました。
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