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梵ファンの夏は、これを飲まなきゃ始まらない! ◇梵の初雪 氷酒(ロックザケ) 薄にごり生原酒 山田錦 純米大吟醸 (6月5日以降より出荷予定) 720ml

梵の初雪 氷酒(ロックザケ) 薄にごり生原酒 山田錦 純米大吟醸
梵の初雪 氷酒(ロックザケ) 薄にごり生原酒 山田錦 純米大吟醸
梵の初雪 氷酒(ロックザケ) 薄にごり生原酒 山田錦 純米大吟醸
梵の初雪 氷酒(ロックザケ) 薄にごり生原酒 山田錦 純米大吟醸
梵の初雪 氷酒(ロックザケ) 薄にごり生原酒 山田錦 純米大吟醸
梵の初雪 氷酒(ロックザケ) 薄にごり生原酒 山田錦 純米大吟醸
梵の初雪 氷酒(ロックザケ) 薄にごり生原酒 山田錦 純米大吟醸
商品番号 SakeD3019-720

予約商品です。
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商品説明の予約に関する注意事項をご覧の上ご予約ください。

予約販売価格 ¥ 2,090 税込
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商品説明

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年に一度の入荷となる「梵 氷酒(ロックザケ)」が今年も入荷しました!


「日本の翼」と同じ35%精米の純米大吟醸と「吟撰」と同じ50%精米の純米大吟醸のブレンドで、その比率は「日本の翼」8割+「吟撰」2割という配合バランス!

平均すると実に38%の精米歩合という、とても贅沢な純米大吟醸のにごり酒。

(酒税法上、異なる精米歩合の原料米を使用した際には、高い方の精米歩合を表記しなければならない為、50%と表記されています。)


「氷酒」と書いて「ロックザケ」と読むこのお酒は、暑い夏を乗り切って頂く為の「夏越しのお酒」です。

暑い日の団欒を楽しく鮮やかに演出してくれる、加藤吉平商店が特別限定で出荷する極旨のお酒なのです!


ストレートで飲めば素晴らしい香りが口の中に広がります。

どこまでも滑らかで、舌の上で旨味が滑るように転がるにごり酒。

「極旨」という言葉がぴったりと当てはまる出来栄えです。


次に、名前の通り氷を入れてロックで飲んでみます。

サラリとした口当たりと氷の冷気でとても飲みやすい。

止まりません(笑)


更に蔵元の加藤さんのオススメがあります!

お酒自体を凍らせて飲む「正真正銘の氷酒」!

バツグンに美味いそうです。


そして涼しい日にこのお酒を飲む方は、燗にもチャレンジしてみてください。

熱々で飲むのも良いですが、熱された後に温度が下がり、ぬるくなってきた頃に飲む氷酒が、旨味の中に更なるまろやかさを感じてとても美味しく飲めました。

温もりが体の中に入ってくるためなのでしょうか、心がじんわりと温まり、ホッとリラックスできました。


そのままでも、冷やしても、凍らせても、温めてもOKのオールラウンダーなお酒です!


また「氷酒」という商品名の印象が先行しがちですが、兵庫特A山田錦の高精白純米大吟醸が、2000円以下で買えてしまうというのはスゴいこと!

夏はもちろん、それ以外の季節でも、全ての日本酒ファンの皆様に強くお勧めしたい、ストロングプッシュの1本です。

 


商品スペック
容量720ml
製造元加藤吉平商店(福井県)
特定名称純米大吟醸
生/火入れ生酒(加熱処理無し)
保存要冷蔵
メーカーサイトhttp://www.born.co.jp/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:兵庫県特等山田錦 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:17度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開

 

 

実力・評価No.1 政府式典に度々採用される銘酒 梵(ぼん) トップページへ




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