広島県の「雨後の月」から、今年も年1回だけの限定品「純米辛口　無濾過生原酒」の案内が届きました！

この商品はレギュラーの「雨後の月　辛口　純米酒」の槽場汲みに当たるもので、毎年11月に搾られた辛口純米の中から事前に注文のあった本数だけを無濾過生原酒のまま瓶詰め出荷する特別品です。

新酒ばなを思わせる、炭酸ガス様の爽やかな香りに軽快な口当たりですが、舌の真ん中にお酒が座ると力強さがみなぎっていることが感じられます。

重厚でドシッとした骨太感のある味わいは実に迫力満点。

しかしこのお酒は「辛口純米」でもある通り、舌に広がっていた様々な味わいが、後半にかけて1本の糸に撚られるように収斂し、最後は静かで爽やかな余韻を残します。

毎年このお酒を楽しみにされているファンの方も多い雨後の月の年末恒例アイテムです。