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 ◇玉川 手つけず原酒 純米吟醸 無農薬五百万石 2022BY[2023年蔵出し] 720ml

レアなのにお買い得!無農薬!コウノトリの手つけず原酒! ◇玉川 手つけず原酒 純米吟醸 無農薬五百万石 2022BY[2023年蔵出し] 720ml

玉川 手つけず原酒 純米吟醸 無農薬五百万石
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玉川 手つけず原酒 純米吟醸 無農薬五百万石
商品番号 Sake3000-4-720
販売価格 ¥ 2,200 税込
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商品説明

《レアなのに、通常品よりもお得!コウノトリの手つけず原酒!》


「玉川」の名物商品「手つけず原酒」

今回は「純米吟醸 無農薬五百万石」の「手つけず原酒」こと、「純米吟醸のコウノトリの直汲み」の御案内です。


通常の「コウノトリの無濾過生原酒」より手間を掛けて瓶詰めされているにも関わらず、価格はお求めやすくなっているという衝撃の限定品です!


「手つけず原酒」は単なる新酒ではありません。

マニアックな新酒です。

お酒は搾る際に、醪(もろみ)を酒袋に入れて搾られます。

その搾られたお酒は通常「入口タンク」や斗瓶等、一時的に別の容器に入れ、そこで「おり引き」等の処理が行われてから製品となります。

この「手つけず原酒」は、そういった一時的な容器を全く用いず、搾られたお酒をその場でダイレクトに瓶詰め!!

そのため酒質はとてもフレッシュで、炭酸ガスもろとも瓶に封じ込めており、舌にピリピリする微発泡感が楽しめます。


「搾りたて」という名の付いた商品は今では珍しくありませんが、ここまで新酒のフレッシュさを追求している商品は珍しく、機械でなく手作業で瓶詰めというこだわりぶりです。


何とも「玉川」らしい実にマニアックな商品ですが、お客様の反応は年々好評で、今や「玉川」の名物商品の1つとなっています。

酒蔵の槽場で飲める、あの「搾りたての新鮮さ」を是非御自宅でお楽しみ下さい。

■今年度「手つけず原酒」出荷付けジュール■

 2023年11月

五百万石

 2023年12月

日本晴

 2023年12月

雄町

 2024年1月

五百万石(無農薬)

 2024年2月

日本晴(1号酵母)

 2024年3月

祝(山廃)

 2024年4月

雄町

 


商品スペック
容量720ml
製造元木下酒造(京都府)
特定名称純米吟醸
生/火入れ生酒(加熱処理無し)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.sake-tamagawa.com/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:兵庫県豊岡市産五百万石(化学合成農薬・化学肥料不使用) ■精米歩合:60% ■アルコール度数:18~19度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開

 

 

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