・春に飲みたい気分にぴたりとはまるのが、この生酒。
・上品に香り、なめらかに広がり、きれいな甘みがふわり。
・そこへ若々しい酸と生酒らしい躍動感が重なります。
・みずみずしいのに軽すぎず、華やかなのに重たくない。
・だから食前にも食中にも使いやすい。
・白身魚、春野菜、山菜など季節の料理とも相性良好。
・見た目も美しく、春の贈り物や手土産にも映えます。
・火入れとはまた違う、今だけの透明感を楽しめる一本。
・春の食卓を少し特別にしてくれる、車坂の季節限定酒。

《　春の食卓には、春にしかない純米大吟醸の美しさがある　》
冬に仕込まれた酒が春に目を覚ます、この時期だけの楽しみ。
「車坂 純米大吟醸 生酒」は、生酒ならではのフレッシュさが魅力の一本です。

上品に香り、なめらかに広がり、きれいな甘みがふわり。
そこへ若々しい酸と生酒らしい躍動感が重なって、春らしく軽やかに引いていきます。

華やかさはありつつも重たくなく、食前にも食中にも使いやすい。
白身魚、春野菜、山菜など、季節の料理とも相性良好。
見た目も美しく、春の贈り物や手土産にも映える純米大吟醸です。

火入れの安定感とはまた違う、この時期だけの透明感。
春の食卓を少し特別にしてくれる、車坂の季節限定酒です。

《　生酒になることで際立つ、みずみずしい魅力　》
山田錦を50％まで磨いた純米大吟醸を、生酒で楽しめる春限定版。
なめらかな甘み、若々しい酸、みずみずしい含み香が重なり、
火入れ版よりも軽快でフレッシュな印象に仕上がっています。
華やかさはありつつも重たさがなく、飲み疲れしにくいのも魅力です。

この酒の背景にあるのは、日本初の女性能登杜氏・藤田晶子氏の存在です。
伝統ある能登杜氏の流れを受け継ぎながら、やわらかさと透明感、
そして現代的な洗練を感じさせる酒を形にしてきた造り手。

その感性があるからこそ、この生酒にも、
単なるフレッシュさだけでは終わらない上品さが宿っています。

火入れ版が通年の安心感なら、こちらは季節限定ならではの高揚感。
同じ車坂の純米大吟醸でも、春だけの表情を楽しめる一本です。

《　しっかり冷やして楽しみたい、春だけの透明感　》
おすすめは冷酒。
生酒らしい張りのあるみずみずしさがきれいに出ます。

白身魚の刺身、貝の酒蒸し、春野菜のおひたし、山菜の天ぷらなど、
春らしい料理との相性は良好。
食前酒としても気分が上がり、食中酒としても繊細な料理を邪魔しません。

季節の料理と一緒に楽しむことで、この酒の魅力はより自然に伝わります。

《　春にしか出会えない、車坂の特別な一本　》
通年で安心して選びやすい火入れ版に対し、こちらは季節限定ならではの高揚感が魅力。

「今の季節に飲みたい一本」を探している方や、春らしい贈り物を選びたい方にもおすすめです。
車坂らしい上品さに、生酒ならではの瑞々しさが重なった、この時期だけの一本をぜひお楽しみください。

さらに、ラベルの印象の良さもこの酒の魅力です。
日本酒の伝統を超えたような洗練された幾何学模様は、季節限定酒らしい特別感を視覚でも伝えてくれます。
手に取るだけでワクワクするようなデザインは、ご自宅用はもちろん、春の贈り物や手土産にもぴったりです。

720mlで春を知るなら、1800mlで春を満喫する。
「車坂 純米大吟醸 生酒」は、ただの限定品ではなく、春の食卓で活きる一本です。
軽やかで、みずみずしく、料理に寄り添いやすい。

季節のごちそうと一緒に何度も開けたくなる。
春酒をしっかり楽しみたい方には、1800mlがおすすめです。

《　保存・発送について　クール発送（500円）　》
この酒は加熱処理を行っていない生酒です。
クール便での発送となります。（クール便は宅配ボックスをご利用いただけません。不在時は持ち帰りになります。）

常温便での発送をご希望の場合は
「常温便チケット」をカートに入れてください。

いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵でお願いします。

《　車坂を造る吉村秀雄商店とは　》
1915年（大正4年）、和歌山県北部の岩出市にて、吉村秀雄氏によって創業した酒蔵。
創業当時の酒名は「根来桜（ねごろざくら）」。
昭和の時代に「日本城（にほんじょう）」。
これら銘柄を経て、現在の「車坂」が誕生します。

2012年、先代の杜氏の勇退に伴い、能登杜氏の初の女性杜氏となる藤田晶子氏が杜氏に就任。
伝統的な手造りによる日本酒を、造り手が一丸となって製造しています。

(文章：佐野 吾郎)