
蔵出し限定900本、山水の透明感をまとった夏のnarai。 ◇narai passage green(ナライ・パッセージ・グリーン) 火入れ 720ml
商品説明
《 蔵出し限定900本、涼やかで透明感あふれる夏のnarai 》
山の水、空に一番近い酒。
その言葉がよく似合う、夏の「narai」が届きました。
長野県塩尻市、かつて中山道の宿場町として栄えた奈良井宿。
標高約940mの澄んだ空気と、山々から流れる清らかな水に抱かれるこの地で、杉の森酒造は酒を醸しています。
「narai passage green(ナライ・パッセージ・グリーン)」は、そんな杉の森酒造が醸す、夏の季節に寄り添う限定酒です。
アルコール度数は13度。
日本酒としては軽快な設計で、暑い季節にも重たくならず、涼やかに楽しめる一本です。
蔵出し限定900本の希少な酒で、蔵元ではすでに完売済み。
naraiらしい山水の透明感と、夏らしい清涼感を感じられる、季節限定の特別な一本です。
《 冷酒で引き立つ清涼感と透明感、暑い季節に心地よく楽しめる一本 》
香りは、青竹や若葉を思わせるグリーンでフレッシュな印象です。
口に含むと、軽やかな飲み心地の中に、メロンを思わせるやさしい果実感がふわりと広がります。
口当たりはなめらかでシルキー。
翡翠のように澄んだ質感があり、ほのかな米の甘みが全体をやわらかくまとめています。
アルコール度数は13度という軽快な設計で、暑い季節にも重たくならず、食事とともにすいすい楽しめる仕上がりです。
冷やして飲むことで、この酒の持つ清涼感と透明感がより一層引き立ちます。
冷やし出汁そば、オクラとイカの和え物、冷やしトマト、湯葉、青菜のおひたしなど、軽やかで涼しげな料理との相性は特におすすめです。
夏の食卓に、すっと涼を運んでくれる一本。
「narai passage green」ならではの澄んだ味わいを、ぜひ冷酒でゆっくりとお楽しみください。
《 保存・発送について 常温発送可能です 》
この酒は火入れ商品です。普通便で発送します。
ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送は必要ありません。
クールをご希望の方は「クールチケット(500円)」をご購入下さい。
注意:クール便は宅配ボックをご利用いただけません。
保存について
ご家庭で普通に楽しむ場合は常温保存で構いません。
スペースに余裕があれば冷蔵庫をおすすめします。
長期間保存の場合は極力光が当たらない場所、
そして振動と温度変化の少ない場所に保管下さい。
《 「narai」を造る「杉の森酒造」とは 》
標高940m、日本で最も高い場所にある酒蔵「杉の森酒造」。
長野県塩尻市・中山道の宿場町「奈良井宿」に位置し、かつて旅人で賑わった歴史あるこの地で、1793年に創業した「杉の森酒造」がルーツです。
一度は2012年に休蔵となりましたが、2021年、マイクロブルワリーとして新たに息を吹き返しました。
この酒蔵の特徴は、杜氏ひとりが全ての工程を担う完全手作業の酒造り。
大規模な分業制とは異なり、素材、温度、発酵のわずかな変化すら見逃さず、繊細な感覚と誠実な手仕事で醸し出される酒は、まさに「人の手が伝える味わい」。
自然と伝統、革新と情熱が融合する酒造りが、この小さな蔵に息づいています。
(文章:藤井 昇)
| 商品スペック | |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 製造元 | 杉の森酒造(長野県) |
| 特定名称 | 非公開 |
| 原材料 | 米・米麹 |
| 生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
| 保存 | 静かな冷暗所 |
| ■甘辛:やや辛口 ■原料米: ■精米歩合:非公開 ■アルコール度数:13度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 | |





















































