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 ◇まんさくの花 純米生原酒 直汲み 1800ml

一口飲めば酒蔵に瞬間移動!搾りたてのフレッシュ感をあなたへ! ◇まんさくの花 純米生原酒 直汲み 1800ml

まんさくの花 特別純米生原酒 直汲み
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まんさくの花 特別純米生原酒 直汲み
まんさくの花 特別純米生原酒 直汲み
商品番号 ns160028m00
販売価格 ¥ 2,970 税込
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商品説明

《搾りたてのフレッシュ感をあなたへ!》


搾りたてのピチピチした酒の味わいは格別!

とは言え、実際に蔵で搾りたての酒を飲むというのはなかなか出来ることではありません。

皆様を蔵にお連れすることは出来ません。

ですが、搾りたての酒を飲んでみたい!

そこで直汲みです。


直汲みとは搾られた酒をタンクに採る前に直接瓶詰めされた商品のことを指します。

(酒税法上は搾られた酒は一度タンク等に採るのがルールとされているので、直汲みはグレーゾーン。従って、全ての直汲みがこのように採られている訳ではありません…。)


チューブを瓶に差して採られる方法や、柄杓(ひしゃく)と漏斗(じょうご)を用いて採られる方法など、蔵によって様々ですが、とにかく手間が掛かります。

私も少し関わったことがあるのですが、一度経験すると、簡単にうち用に直汲み採って貰えます?って言えなくなりました。


つまり、直汲みはあって当たり前の商品では無い、レアな商品なんです。

直汲みは蔵元が皆様に出来るだけ、搾りたてに近い状態でお届けしたいという企業努力の賜物だということを少しでも知って頂けると嬉しいです。


さて、まんさくの花の直汲みですが、とにかくフレッシュ感にこだわられた酒に仕上がっています。

まんさくの花と言うと、酒はすぐに瓶詰めして、火入れして巨大な冷蔵庫で寝かせて味を落ち着かせて、円みが出たら出荷、というパターンが中心。

ですから、直汲みはかなり特殊なパターンです。


多少の荒さは若さの象徴。

若い時はヤンチャ位の方が大きく育つというものです。

ピチピチ、フレッシュな味わいをストレートに味わって頂きたいです。


その後から広がる米の旨味、これこそまんさくの花!

この酒、まだまだ良くなるな♪

先が楽しみでワクワクして来ます♪


搾りたてのフレッシュ感をあなたへ!

まんさくの花の直汲み、是非味わってみて下さい!

 


商品スペック
容量1800ml
製造元日の丸醸造(秋田県)
特定名称純米酒
生/火入れ生酒(加熱処理無し)
保存要冷蔵
メーカーサイトhttp://hinomaru-sake.com/
■甘辛:辛口 ■原料米:秋田県産秋田酒こまち ■精米歩合:麹:50% 掛:70% ■アルコール度数:16.0度 ■日本酒度:+2.5 ■酸度:1.6

 

 

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