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まんさくの花の限定品ラッシュは槽しずくから始まる! ◇まんさくの花 槽しずく 純米吟醸生原酒 720ml

まんさくの花 槽しずく 純米吟醸生原酒
まんさくの花 槽しずく 純米吟醸生原酒
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まんさくの花 槽しずく 純米吟醸生原酒
まんさくの花 槽しずく 純米吟醸生原酒
商品番号 xSake3090-720
販売価格 ¥ 1,595 税込
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商品説明

《まんさくの花の限定品ラッシュは槽しずくから始まる!》


「まんさくの花」と言えば怒涛の限定品ラッシュで有名な蔵です。

そのスタートダッシュを切る酒が「槽しずく(ふねしずく)」


日の丸醸造では多くの酒を槽で搾られています。

しかし、敢えてこの商品を「槽しずく」と呼ぶのには意味があります。

「まんさくの花」の新酒、「槽しずく」は蔵人全員で醪(もろみ)が入った袋を積み、搾られます。

蔵人全員で初搾りの喜びを分かち合う酒ということで、蔵人の想いを敢えて商品名「槽しぼり」という言葉に乗せられているのです。


ラベルも至ってシンプル且つ明確。

ブルーの酒の雫が新酒の爽やかさを表しています。


日の丸醸造では色々な酵母を使用されていますが、この酒に使用されているのはきょうかい9号。

爽やかさ、お米のふくよかな旨味、キレイな酸との調和。

飲めば飲む程良い酒です。


私、この酒を毎年楽しみにしています。

限定品ラッシュは「槽しずく」から始まります。

皆様、用意は良いですか?


(文章:金巻 忍)

 


商品スペック
容量720ml
製造元日の丸醸造(秋田県)
特定名称純米吟醸
生/火入れ生酒(加熱処理無し)
保存要冷蔵
メーカーサイトhttp://hinomaru-sake.com/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:秋田県産秋田酒こまち ■精米歩合:麹:50% 掛:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:±0 ■酸度:1.7

 

 

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