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 ◆一掴(ひとつかみ) 大吟醸 斗瓶取り 500ml

お料理と合わせて美味しく飲める出品酒!一掴の大吟醸斗瓶取り! ◆一掴(ひとつかみ) 大吟醸 斗瓶取り 500ml

一掴(ひとつかみ) 大吟醸 斗瓶取り
一掴(ひとつかみ) 大吟醸 斗瓶取り
一掴(ひとつかみ) 大吟醸 斗瓶取り
一掴(ひとつかみ) 大吟醸 斗瓶取り
一掴(ひとつかみ) 大吟醸 斗瓶取り
商品番号 SakeD3010-500
販売価格 ¥ 3,850 税込

※注意事項

商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

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商品説明

《お料理と合わせて美味しく飲める出品酒!一掴の大吟醸斗瓶取り!》


「一掴(ひとつかみ)」は「黒牛」でお馴染み、「名手酒造店」のもう1つのブランドです。

「黒牛」は純米酒限定のブランドなので、大吟醸は「一掴」としてリリースされています。


「一掴」の大吟醸の斗瓶取りは「名手酒造店」の出品酒と同じお酒です。

弊社は蔵元の名手さんと岡井杜氏のご好意で特別に出品酒候補で採られた斗瓶を分けて貰っています。


ハッキリ言います!

このお酒はかなりレアです!

ですが、レア度だけでオススメする訳では決してありません!


私がこのお酒で一番強調したいことは、飲んで美味しく、お料理に合わせやすい出品酒だということ。

杜氏の岡井さんが目指すお酒はあくまでも食中酒。

例えそれが出品酒であったとしても。


近年の全国新酒鑑評会は甘くて香り高いお酒の方が金賞を取りやすい傾向にあります。

ですが、お料理と共に楽しめるお酒かと言われれば、そうで無い物が多いというのが実情です。

そんな中で、金賞を目指して造られたお酒でありながら食事と共に楽しめるお酒であることに私はとても共感しています。


お酒の香味に最も大きい影響を与える酵母も香り系の中でも品が良く、持ちが良い物を選択されています。

ですから、開けたて全てなんてことはありませんし、瓶詰めされたらすぐにリリース、買ったらすぐに飲まないと、なんてこともありません。

そんなことから、私はこのお酒を毎年、次の年の元日におせちと一緒に飲むことにしています。


乾杯の1杯からスタートし、色んな酒の肴が集まったおせちを突きながら飲むお酒、たまりません♪

開栓後も持ちが良いので冷蔵庫で保管して頂ければゆっくりお楽しみ頂くことも可能です。


おめでたい日の1杯に。

大切な方へのプレゼントに。

自分へのご褒美に。


お料理と一緒に楽しめる出品酒!

「一掴の大吟醸の斗瓶取り」

自信を持ってオススメ致します!


(文章:金巻 忍)

 


商品スペック
容量500ml
製造元名手酒造店(和歌山県)
特定名称大吟醸酒
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.kuroushi.com/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:40% ■アルコール度数:17.5度 ■日本酒度:+4.0 ■酸度:1.1

 




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