《　食卓のリングに新たなスター！パイルドライバーあさひの夢、開幕戦に刮目せよッ！！　》
さあ、ついにその時が来たッッ！！

静かなる闘志を燃やし続けてきた一本の酒…！
これまでは岐阜県は瑞浪の地で「大吟醸」として暮らしてきた！
だが今、彼は覚醒する！！
中島醸造が誇るボトリング方法“無加圧充填”＝【パイルドライバー方式】により、本来のポテンシャルが一気に解き放たれたッ！

パイルドライバー一門、新たなる刺客…！
その名も、PDA！【(P)パイル(D)ドライバー(A)あさひの夢】！！

食卓という名のリングに現れたその佇まいは静かだが、グラスの中で炸裂するのは、パイナップルや洋ナシの香り！
飲み込んだ瞬間、米の甘味と旨味がじゅわっと広がり、飲んだ者の感情を一撃でKOするッッ！

これが「中汲み」の持つピュアな力！
これが「パイルドライバー方式」の真骨頂！

今「小左衛門　パイルドライバー」は新たな時代に突入する！！

《　重力のみで魅せる超絶技！これぞ酒造りの決め技「パイルドライバー」！　》
この一門を語るうえで避けて通れないのは、蔵独自の瓶詰方法「パイルドライバー方式」の秘密です！

通常、酒はポンプの力で瓶へ押し出されるもの！
だが小左衛門の「パイルドライバー」は違う！
タンク上部から自然の重力だけを利用し、液体を瓶へと落とす！
これが「パイルドライバー方式」だ！

このことで酒が受けるストレスを極限まで排除！
酒質がよりナチュラルに、ピュアに、そしてフレッシュに…！

雑味を抑えつつ、微かなガス感が残ることで、まるで“生きた旨味”が舌の上で踊るッ！

そう、PDAももはや旧来の大吟醸にあらず！
パイルドライバー方式により、己の真髄をグラスの中で炸裂させる新たな戦士となった！！

進化とは姿を変えることではない…！
内なる力を最大限に引き出すことだッ！

《　一口で技が連続炸裂！グラスの中で繰り広げられる、究極の味覚タイトルマッチ！！　》
さあ、いよいよ味の攻防戦です！！

その一滴に宿るのは、PDAの柔らかな甘みと、雑味を削ぎ落とした中汲み特有のクリアな酒質！
立ち上がりは控えめに見えるが……おっと行った！！
一口含んだその瞬間ッ、パイナップルや洋ナシを思わせる香りが花開き、まるで“味覚のコンビネーション”のように舌の上で炸裂するゥッ！！

そしてまだまだ終わらない！
ピリリと微かなガス感がチリチリッと刺激を繰り出し、米の甘みがじゅわっと広がった直後には…キレのあるフィニッシュ！！
これぞPDA！飲んだ者はあまりの衝撃にこの酒から抜け出せない！！

秋のキノコ料理に冬の鍋料理！塩系唐揚げなどの現代的な和風つまみともベストマッチ！
これはとんでもない新星が現れたァッ！！

《　激闘の余韻、グラスに残る…！魂を揺さぶる一杯がここにある！　》
いやぁ、まさに歴史に残る一戦でした。

立ち上がりは静か、しかしその奥には…香り、甘み、ガス感、キレ！
全てが緻密に計算された味覚の連続技がありましたね。
そして一切の無駄を排した中汲みの酒質が、見事なまでにグラスの中で躍動していました。

そして何よりも忘れてはならないのが、“パイルドライバー方式”という、蔵人たちの魂の技ッ！
無加圧で、自然の力で、酒の旨味を瓶に落とし込むその技術が、この衝撃を生み出したと言っても良いでしょう！

まさに…技術と情熱が生んだ、魂の一杯！
PDA、【パイルドライバー　あさひの夢】…恐るべしッッ！！

今夜の試合は飲んだ人の心に確かな余韻を残したのではないでしょうか。

ぜひ今宵、あなたのテーブルにもこの“激闘の記憶”を刻んでください！
「パイルドライバー　あさひの夢」は、いつでもアナタの挑戦を待っています！！

《　保存・発送について　クール発送（500円）です　》
この酒は加熱処理を行っていない生酒です。
クール便にて発送いたします。（クール便は宅配ボックをご利用できません。不在時は持ち帰りになります。）

ただし常温便での発送をご希望の場合は
「常温便チケット」をカートに入れてください。（クール料金は発生いたしません。）

いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵でお願いします。

《小左衛門を造る中島醸造とは。》
1701年創業。赤穂浪士討ち入りと同じ年から300年以上続く岐阜県瑞浪市の老舗酒蔵。
元禄の頃より酒造りを始めたという由来の「始禄　しろく」と初代　中島小左衛門から名を借りた「小左衛門」などの酒を造っています。

近くの屏風山（びょうぶざん）より流れるミネラル豊富な中軟水と全国各地のうまい酒米と掛け合わせて造る酒は「しっかりした旨味のある酒」、「軽やかながらも旨い酒」と国内外から注目を集めています。

(文章：藤井 昇)