《 究極を追求した純米大吟醸の傑作 》
「祥鳳 純米大吟醸39」の「39」は、精米歩合が39%という意味。
一粒一粒の米の中心部分だけを使用することで、雑味のない透明感あふれる味わいを実現。
贅沢に磨かれた酒米から生まれるこの酒は、蔵人の想いが一滴一滴に込められた、まさに特別な存在です。

《 優雅に広がる、至福の味わい 》
グラスに注いだ瞬間から立ち上る上品な吟醸香。
まるで果実園を思わせる華やかな香りに包まれながら、口に含むと絹のようになめらかな質感が舌を滑ります。
洋梨やメロンを思わせる芳醇な香りが口中に広がり、華やかでありながら決して主張しすぎることのないバランス。

冷やして飲めば、その透明感と爽やかさが際立ち、常温では柔らかな旨味が花開きます。
繊細な白身魚や上質な和食との相性は抜群で、料理との調和も見事です。

《 特別な日を彩る、格別な贈り物 》
専用の化粧箱に納められたこの酒は、大切な方への贈り物や、人生の節目を祝う席にふさわしい1本。
箱を開ける瞬間から始まる格別な体験は、受け取る方の心に深く残ることでしょう。
記念日、祝宴、大切な方との語らいの席に。

この特別な1本が、かけがえのない時間をより豊かに、より印象深いものにしてくれます。

《 保存・発送について　常温発送可能です 》
この酒は火入れが行われている酒の為、常温でお送りします。
ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送は必要ありません。
クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をご購入下さい。

ご家庭で普通に楽しむ場合は常温保存で構いません。
ただし、長期間保存の場合は極力光が当たらない場所、
そして振動と温度変化の少ない場所をおすすめします。

《 この酒を造る清州桜醸造株式会社とは 》
創業は1853年（嘉永６年）。ペルー来航と同じ年、愛知県清須市に誕生。
「酒は清洲城信長鬼ころし」のCMなどで地元では知らない人がいない日本酒です。
鬼ころし以外にも焼酎やワイン、梅酒　今回ご紹介の酒やハンドクリームまでも製造しております。
この機会に是非、「鬼ころし」以外の商品もご覧いただければと思います。

(文章：齋藤 貴秀)