《　氷を入れたジョッキで飲む、甘酸っぱい新感覚の日本酒　》
氷をたっぷり入れたジョッキ。
そこに白く甘酸っぱい日本酒を注ぎ、
骨付鳥を頬張り、ゴクッと飲む。

脂の旨み、スパイスの香り、ニンニクのパンチ。

その力強い味わいを、讃岐くらうでぃの甘酸っぱさが気持ちよく受け止めてくれる。

日本酒なのに、飲み方はまるでサワーやビールのよう。
キンキンに冷やして、氷を入れて、肉料理と一緒に楽しむ。

香川県の川鶴酒造が造る「讃岐くらうでぃ」は、
日本酒の楽しみ方を少し広げてくれる、白く甘酸っぱい低アルコール日本酒です。

《　骨付鳥のために生まれた、香川の甘酸っぱい酒　》
「讃岐くらうでぃ」は、香川の名物料理「骨付鳥」に合わせる日本酒として開発されたお酒です。
骨付鳥とは、骨付きの鶏もも肉を塩、コショウ、ニンニク、スパイスで味付けし、豪快に焼き上げる香川のご当地グルメ。
ジューシーな脂、スパイスの刺激、ニンニクの香り。
その力強い味わいを、讃岐くらうでぃの甘酸っぱさが気持ちよく受け止めてくれます。

骨付鳥はもちろん、唐揚げ、焼鳥、焼肉、餃子、ピザ、フライドチキンとも好相性。
濃い味の料理に合わせると、甘酸っぱさが口の中を軽やかに整えてくれます。
家飲みの定番料理に合わせるだけで、食卓が一気に楽しくなる一本です。

《　アルコール6度で、ビール派にもすすめやすい　》
讃岐くらうでぃのアルコール度数は6度。
一般的な日本酒よりもかなり軽く、ビールに近い感覚で楽しめます。
味わいは、甘酸っぱくてクリーミー。
乳酸飲料のような親しみやすさがあり、日本酒を普段あまり飲まない方にもおすすめしやすい一本です。

この甘酸っぱさの理由は、焼酎造りなどで使われる白麹と、通常より多く使われる麹。
爽やかな酸味とやさしい甘みが重なり、氷を入れても味が薄く感じにくい、しっかりした飲みごたえが生まれています。
日本酒好きの方には新鮮に、ビール派・サワー派の方には親しみやすく楽しんでいただけます。

《　ロック、ソーダ割り、食中酒として幅広く活躍　》
一番のおすすめは、ジョッキに氷をたっぷり入れて飲むロックスタイル。
よく冷やした讃岐くらうでぃを注げば、甘酸っぱさが引き締まり、肉料理と合わせても軽快に楽しめます。
さらに爽やかに飲みたい時は、ソーダ割りもおすすめ。
食前酒としても、食中酒としても使いやすく、ホームパーティーやバーベキューにもよく合います。

飲食店様なら、ジョッキ提供やソーダ割りでメニュー化しやすいのも魅力。
日本酒に詳しい方だけでなく、ビール派、サワー派、カクテル派のお客様にも提案しやすいお酒です。
唐揚げ、焼鳥、骨付鳥、焼肉、餃子など、味のしっかりした料理と合わせることで、このお酒の楽しさがより伝わります。

《　日本酒をもっと自由にする、讃岐生まれの一本　》
讃岐くらうでぃは、日本酒らしさを難しく語るより、まず飲んで驚いてほしい一本です。
甘酸っぱい。
軽やか。
氷でうまい。
肉料理に合う。

この分かりやすさこそ、このお酒の大きな魅力です。
日本酒を飲み慣れた方には、新しい楽しみ方として。
日本酒をこれから始める方には、気軽な入口として。
そして飲食店様には、料理と一緒におすすめしやすい一杯として。

香川生まれの「讃岐くらうでぃ」を、ぜひジョッキでお楽しみください。

《　保存・発送について　常温発送可能です　》
この酒は火入れ商品です。普通便で発送します。
クールをご希望の方は「クールチケット(500円)」をご購入下さい。
注意:クール便は宅配ボックをご利用いただけません。

保存について
常温保存が可能です。
しかしスペースに余裕があれば冷蔵庫をおすすめします。
冷蔵保管が無理な場合は極力光が当たらない場所、
そして振動と温度変化の少ない場所に保管下さい。

《　この酒を造る川鶴酒造のご説明。　》
川鶴酒造は明治24年（1891年）に創業した、現在で６代続く老舗蔵です。
もともとは徳島県で染物業を営んでいたのですが、明治の時代に酒造免許を取得したことを機に、良い水が得られる場所を探して香川県観音寺に蔵を構えます。

ある年、蔵の隣に流れる財田川に鶴が飛来した夢を見たことから、「川鶴」という名前を考案。これが蔵の代表銘柄として地元で広く知られ、120年以上が過ぎた現在でも親しまれています。

(文章：佐野 吾郎)