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 ◇石鎚 純米大吟醸 槽搾り 720ml

優雅にして落ち着きのある、石鎚の心を映した純米大吟醸。 ◇石鎚 純米大吟醸 槽搾り 720ml

商品番号 SakeD3047-720
販売価格 ¥ 1,956 税込

※注意事項

商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

  • 愛媛県




  • 冬場なら常温可能
  • クール推奨
  • 常 温 便
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商品説明

ここ最近、好調な売れ行きを記録する「石鎚」。

おかげさまで多くの方からご注文をいただく機会が目に見えて増えているのですが、その反面、一部の商品が早々に蔵元完売となってしまい、新酒蔵出しまでお待ちいただくことになっており、申し訳ありません。

今回の「純米大吟醸 槽搾り」も、ここしばらく品切れが続いていた商品で、4月に久しぶりの再入荷が実現しました!


蔵人5名という少数精鋭で、手造りの酒に挑戦する酒蔵「石鎚」。

このお酒は酒造りがピークを迎える厳寒期に仕込まれたお酒を春先にビン詰めし、氷温に近い2度の低温管理でゆっくり熟成させて出荷に至りました。

程よい吟醸香と優しい米の旨味。

そして全体に調和した酸味が酒に落ち着きを与えています。

穏やかでありながら、どこか優しい気持ちにさせてくれる柔らかさを感じさせてくれる、温かさのあるお酒です。

文字通り「完全手造り」と言える、槽搾りの純米大吟醸酒。

穏やかな季節にぴったりの酒質をぜひお楽しみ下さい。

 


商品スペック
容量720ml
製造元石鎚酒造(愛媛県)
特定名称純米大吟醸
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイト
■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:山田錦 掛:松山三井 ■精米歩合:麹:40% 掛:50% ■アルコール度数:16 17度 ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.3

 

受賞歴・マスコミ紹介

ワイングラスで美味しい日本酒アワード2020 石鎚

《「ワイングラスで美味しい日本酒アワード 2020」にて金賞受賞!》

2月24日「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」が開催され、10回目を迎える2020年度は259社から897点のエントリー。石鎚酒造は下記の賞を受賞しました。

●プレミアム大吟醸部門 最高金賞
「石鎚 純米大吟醸 VANQUISH(バンキッシュ)」

●メイン部門 金賞
「石鎚 無濾過純米 槽搾り」

●プレミアム大醸部吟門 金賞
「石鎚 純米大吟醸 槽搾り」

●プレミアム純米部門 金賞
「石鎚 純米吟醸 山田錦50」、「石鎚 別誂え 純米吟醸」

 


サケ・カレッジ2019 石鎚

「第四回プロフェッショナル・サケ・カレッジ」にて金賞受賞!

2019年9月5日、「第四回プロフェッショナル・サケ・カレッジ」が開催されました。「第四回プロフェッショナル・サケ・カレッジ」とは、東京農業大学と朝日屋酒店が共催する日本酒品評会。東京農大・世田谷キャンパスにおいて蔵元、酒販店、ライター等各分野のスペシャリスト約200名参加者全員が酒質によりカテゴリー分けされた出品酒を審査します。

2019年度は90蔵が出品。その中から 「Aカテゴリー」において「石鎚 純米大吟醸 槽搾り」が金賞に選ばれました!

 


SAKE COMPETITION 2018 サケコンペティション

「SAKE COMPETITION 2018」にて純米大吟醸部門金賞受賞!

今年は、昨年と同様「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「吟醸部門(大吟醸含む)」「Super Premium部門」「スパークリング部門」「ラベルデザイン部門」の7カテゴリーに加え、昨年まで招待審査で行われていた「海外出品酒部門」を正式部門として新設した全8部門で審査が行われました。
その中から純米大吟醸部門にて、「石鎚 純米大吟醸 槽搾り」が金賞を受賞しました。

 


インターナショナル・ワイン・チャレンジ iwc2018

「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018」で銀メダル受賞!

世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ2018」のSAKE部門の審査が山形県で開催され、9部門のトロフィーと受賞銘柄が5月18日に発表されました。

その結果、純米大吟醸酒の部において「石鎚 純米大吟醸 槽搾り」が銀メダルを受賞しました。

また、純米吟醸酒の部において「石鎚 純米吟醸 緑ラベル 槽搾り」が銀メダルを受賞しました。

 


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