《祝！陸奥八仙25周年！とってもリッチな限定酒！》
「八戸酒造」が「陸奥八仙」というブランドを立ち上げて25周年。
その記念酒がリリースされることになりました。

「陸奥八仙」と共に歩みを進めて来たと言っても過言では無い、メインで使用されている米、華吹雪(はなふぶき)。
華吹雪の純米大吟醸の特別バージョンが周年の記念酒です。

どう特別なのか。
普段の商品よりも麹の使用量を増やしてリッチに仕上げられています。

もちろん、何でも増やせば良いって物ではありません。
麹を増やした上でバランスがきちんと取られている。
これぞ、百戦錬磨、数々のコンテストで受賞を重ね、世界一の酒蔵という栄誉にも輝いたことがある「八戸酒造」の技術が冴え渡っています。

味わいの良さもさることながら、香りがとにかく美しいので、是非ワイングラスでお楽しみ頂ければと思います。
例えるならば、メロンを丸ごと使用したアイスクリーム。
甘い香りがたまりません。

「陸奥八仙」が誕生して25年。
ですが、まだまだ通過点。
今後の展開を楽しみにしつつ、まずは無事に25年の造りを終えられたお祝いを記念酒で！
是非お試し下さい！

(文章：金巻 忍)