《平均年齢30歳の蔵人が企画する酒、それがミクシードシリーズ！》
陸奥八仙の蔵人の平均年齢は30歳。

若手の蔵人たちがそれぞれコンセプトを考え挑戦するシリーズが「Mixseed(ミクシード)」。
「混ぜる・交わる」を意味するMixと「種」を意味するSeedを併せた造語です。

これから芽を出す種のよう、大きな可能性を秘めた若い蔵人たちが力を合わせ、それぞれが表現したい酒を醸します！

《 一華(いちか) brewed by 畑内美憂 》
今年　2025年のミクシードシリーズは２人の蔵人がチャレンジ。そのうちの1人が畑内美憂（20歳）
9月26日で20歳を迎えた彼女。
「家族と一緒に飲んでみたい日本酒」
をテーマに初チャレンジ酒となります。
くしくも長年飼っていらっしゃる猫も９月生まれ。ラベルの猫は自身で描いたそうです。

商品名の「一華いちか」については
「人生で一度しか来ない華やかな20歳。」のお祝いも込めて「一華いちか」と付けたそうです。

彼女が造った酒、それは「甘酸っぱくフルーティー」な酒。
彼女と同じく20歳を迎える方や日本酒をあまり飲めない方にも気軽に手に取ってもらえるよう
ラベルもキャッチーなものにしたそうです。

アルコール度数は7％。サラリと飲めてしまうライトな口当たりのこの１本で
20歳の節目の門出を皆さんでお祝いいたしましょう！

《保存・発送について　常温発送可能です》
この酒はビン詰めの際に火入れを行っている１回火入れの商品です。
クールチケット(500円)のお買い上げがない場合は普通便配送になります。

この酒は蔵から販売店には普通便で届けられる商品です。ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送が必要な商品ではございません。クール料金の大幅な高騰によりお客様のご負担を少なくするため、クール必須以外の商品はクール発送は任意にしております。クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をお買い上げ下さい。

保存について。
常温保存でも特に問題はございません。

《この酒を造る八戸酒造について。近江商人をルーツとする江戸時代創業の酒蔵。》
「陸奥八仙」「陸奥男山」を醸す八戸酒造株式会社は、安永4年（1775年）に創業した酒蔵で、そのルーツを辿ると現在の滋賀県西北部の高島市周辺を出身とする「近江商人」と言われています。

現在の陸奥八仙は、9代目にあたる長男の駒井秀介（ひでゆき）氏が当主。25歳の時に蔵を継いだ秀介氏は新しい世代のための新しい酒造りにチャレンジ。日本酒ファンから注目されているブランドの一つです。

(文章：齋藤 貴秀)