大人気商品が今年も登場!甘酸っぱくてシュワシュワのにごり! ◇花垣 ShuShuShu 微発泡純米にごり生原酒 720ml
商品説明
《大人気商品が今年も登場!甘酸っぱくてシュワシュワのにごり!》
2014年5月、「南部酒造場」の蔵開きで先行販売された後、商品化された「ShuShuShu(シュシュシュ)」
「花垣」のシュワシュワで甘酸っぱい味が魅力の活性にごりです。
ブルーの涼しげな瓶にポップなラベルが貼られていて、「ジャケ買い」する方が続出するのではないかとさえ思ってしまいます。
ちなみに、ラベルは蔵の女性スタッフの手貼りで、1つ1つ貼られている位置が少しずつ違うそうです。
気になる方は是非何本かお買い求め頂き確かめてみて下さい(笑)
《ShuShuShuの開栓方法》
「ShuShuShu」の瓶内には発酵由来の炭酸ガスが閉じ込められています。
必ずしっかり冷えて落ち着いた状態で開栓して下さい。
なかなか元気ですので。
不用意に開けてしまうと酒が噴きこぼれる可能性があります。
透明瓶ですので、液面に注目しながらスクリューキャップを捻って下さい。
すると、液面が上昇します。
そうしましたら、素早くスクリューキャップを閉めて下さい。
すると、液面が下がります。
これを何度か繰り返し、炭酸ガスの噴き出しが落ち着いたら、完全にキャップを開栓して下さい。
自信の無い方、ご不安な方はバスルームでの開栓をおすすめいたします。
《ShuShuShuの味わい》
最初の一口は爽やかでスッキリした酒の印象。
そこから広がる軽快な甘さ、オリのまったり感、酸味がたまりません!
炭酸ガスの量もそこそこあるので、名前の通り、シュワシュワとした軽快な喉越しが楽しめます。
初めて日本酒を飲まれる方や甘口の酒がお好きな方にも喜んで頂ける味わいです。
《ShuShuShuの飲み方》
おすすめの飲み方は、しっかり冷やしての冷酒。
シュワッと感と甘酸っぱさがたまりません♪
それと、もう1つのおすすめがお燗。
甘酒をイメージして頂くと分かりやすいかと思いますが、にごりの燗はイイ!
活性にごりなのでガス感も適度に残り、ジュワッと口の中で弾ける心地良さ、オリの旨味と円やかさがクセになります。
飲みだしたら止まりません(笑)
興味のある方は是非お試し下さい。
《「ShuShuShu」は必ず冷蔵保存で!クール便で出荷させて頂きます!》
「ShuShuShu」が届きましたら、すぐに冷蔵庫で立てて保管して下さい。
長期間横に寝かせて保管すると、キャップの隙間から酒が漏れる可能性がございます。
開栓後、一気に飲み切る必要はございませんが、その際も必ず冷蔵庫で立てて保管して頂きますよう、お願いいたします。
また、安全面を考慮して、商品の発送はクール便で行っております。
常温便での出荷はいたしかねます。
ご理解を賜りますよう、お願いいたします。
《興味のある方は熟成もおすすめ!》
「ShuShuShu」は熟成させると甘味と酸味のバランスが整い、更に美味しくなります。
そこで、弊社では毎年、少し多めに仕入れるようにしております。
年度毎の飲み比べもおすすめです。
興味のある方は是非お試し下さい。
(文章:金巻 忍)
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 南部酒造場(福井県) |
特定名称 | 純米酒 |
生/火入れ | 生酒(加熱処理無し) |
保存 | 要冷蔵 |
メーカーサイト | http://www.hanagaki.co.jp/ |
■甘辛:甘酸っぱい ■原料米:麹:五百万石 掛:華越前 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 |
受賞歴・マスコミ紹介
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018」で金メダル受賞!
世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ2018」のSAKE部門の審査が山形県で開催され、9部門のトロフィー受賞銘柄が5月18日に発表されました。
その結果、スパークリングの部において「花垣 ShuShuShu 微発泡純米にごり生原酒」が金メダルを受賞しました!
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 最高金賞受賞!
2017年2月24日、「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、7年目の今回、242蔵元から過去最高の673点のエントリー。
その中から、スパークリングSAKE部門にて「花垣 ShuShuShu 微発泡純米にごり生原酒」が昨年の金賞に続いて今年は最高金賞を受賞しました!
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞!
「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、2016年2月、6年目の今回、過去最高の252蔵元から648点のエントリー。
そしてスパークリングSAKE部門にて花垣 ShuShuShu 微発泡純米にごり生原酒が金賞を受賞しました!