黄綬褒章(おうじゅほうしょう)受賞の名杜氏が醸す秋田の美酒
●美酒王国、秋田県の注目蔵
美酒王国として注目を浴びる秋田県。
秋田県第二の都市、横手市は、みちのく五大雪まつりの1つである「かまくら」という小正月行事や、日本三大焼きそばの1つである横手やきそばが特に有名。
その横手市の恵まれた自然風土を生かした酒造りにこだわる酒蔵が阿桜(あざくら)酒造です。
美しい香りと、円やかな味わい、酸が調和した飽きのこない「阿櫻」は日本酒ファンの間でも注目度が高まっています。
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TOPICS「KURA MASTER 2023」にてプラチナ受賞!
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査され、まずは各部門ごとにプラチナ賞と金賞が選ばれます。
その結果、純米大吟醸酒部門において「阿櫻 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町」がプラチナを受賞しました。
TOPICS「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023」でCOMMENDEDを受賞!
2023年4月24日から27日の4日間、ロンドンでにおいて世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ2023」のSAKE部門の審査が執り行われました。
その結果、純米酒の部において「阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 吟の精」がCOMMENDED(大会推奨酒)、大吟醸酒の部において「【箱入】阿櫻 大吟醸」がCOMMENDED(大会推奨酒)を受賞しました。