賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生 | 金光酒造 広島県

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 ◆賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生 1800ml

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お米から酵母までオール広島!賀茂金秀の勝負酒、出品仕込!◆賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生 1800ml

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商品番号 SakeD1020-2-1800

販売価格5,000円(消費税込:5,400円)

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 ◆賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生 1800ml

SAKE COMPETITION 2019 サケコンペティション

《「SAKE COMPETITION 2019」にて吟醸部門金賞4位入賞!》

今年は「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「吟醸部門(大吟醸含む)」「Super Premium部門」「スパークリング部門」「海外出品酒」の全7部門で審査が行われました。
その中から吟醸部門にて、「賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込」が金賞を受賞、さらに4位に入賞しました。

 


お花見の季節の恒例アイテム。

鑑評会出品もろみを使った大吟醸酒「出品仕込」が今年も佐野屋にやって来ました!

このお酒は「賀茂金秀」の出品酒として仕込んだもろみを、通常の搾りで造られたお酒でございます。(実際の品評会に出品されるお酒は滴取りで、現在斗瓶の中で静かに貯蔵されているとのことです。)

出品酒として仕込まれる大吟醸は毎年このタンク1本のみで、まさに今年の「賀茂金秀」の集大成と言えます。

近年の鑑評会は、香りだけでは金賞は取れません。

そこで「賀茂金秀」では味との調和も意識した酒質を目指しており、その完成度は数々の受賞歴が証明する通り、広島県内でもトップクラスの実力の逸品に仕上げられています。

この商品は毎年多めの本数をお願いしているのですが、気が付けば在庫が無くなっており、今では春の人気商品の一角に成長している注目商品です。

是非皆様、今年の「賀茂金秀」の出来栄えをお確かめ下さい。


商品スペック
容量1800ml
製造元金光酒造(広島県)
特定名称大吟醸酒
生/火入れ生酒(加熱処理無し)
保存要冷蔵
メーカーサイトhttp://www.kamokin.com/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:千本錦 ■精米歩合:40% ■アルコール度数:17度 ■日本酒度:+4.0 ■酸度:1.2