弾力のある味わい!骨格のある酸が美味い! ◇雨後の月 辛口純米酒 1800ml
商品説明
雨後の月の定番商品として根強い人気を持つのが、この「辛口純米酒」です。
辛口と言っても、辛さを追求した辛口酒ではなく、自然体で造った自然な味わいの辛口酒です。
かつての雨後の月は、「鋭い刃物」を連想させるシャープなお酒を造っていました。
しかし数年前より酒質の見直しを繰り返し行うことで、単にシャープなだけでなく、味わいや酸味も感じられる「肉付きの良い辛口酒」を目指すようになりました。
透明感がある非常に綺麗な口当たりがあり、確かに辛口酒らしいキレの良さがあるのですが、それだけではない。お酒自体に「張り」があり、何杯でも飲みたいと思わせる飽きのこない辛口酒です。
正直言って、この味わいで2100円(税抜き)という価格は、ちょっと想像できません。それだけ価格に対して酒質が素晴らしい。
辛口ファンにはもちろんのこと、雨後の月の入門酒として幅広い方にお勧めしたいお酒です。
商品スペック | |
---|---|
容量 | 1800ml |
製造元 | 相原酒造(広島県) |
特定名称 | 純米酒 |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | http://www.ugonotsuki.com/ |
■甘辛:辛口 ■原料米:麹:八反錦 掛:国産米 ■精米歩合:麹:60% 掛:65% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+5.0 ■酸度:1.8 |