仙禽ファンの皆様、仙禽の大人気商品「モダン仙禽　亀ノ尾」の火入れが到着致しました！

亀ノ尾と言うと硬く溶けにくい、造り手泣かせなお米として有名です。

薄井さん達も、以前まではねじ伏せようと努力を重ねて来られていたそうですが、その向き合い方を変えられたとのこと。

溶けが悪いことを悲観的に捉えず、逆に生かそうと考え方を変えられました。

溶けが悪いことを緻密な酒質に造り上げるチャンスと考えることで、キメの細かい繊細さを出すことに成功。

品質の向上に対して、薄井兄弟は留まる所を知りません。仙禽は今年もアクセル全開で攻めまくっています！

それではお酒の紹介に参ります。

美しく、親しみのある甘い香りがふわりと漂い、軽く一口飲んでみると芳醇な香りに満たされます。

仙禽の味わいの代名詞である「甘酸っぱさ」は今回も健在なのですが、それ以上にエレガントさがあり、飲んでいると口の中できらきらと煌めくように主張します。

以前から仙禽を御存知の方にとっては見違えるような変身を遂げて帰ってきたと思われるかもしれません。

もはや「甘酸っぱい」の一言で語ることは出来ません。

皆様、革新的な進化を遂げた「モダン仙禽の亀ノ尾」を是非お確かめ下さい。