《 世界が認める南部美人の新酒！》
日本のみならず世界中にファンを持つ「南部美人」から、待望の新酒「純米酒しぼりたて」が届きました。
火入れ原酒のため、生原酒に比べてシャープな味わいが際立っています。
生には生の良さ、火入れには火入れの良さがあり、
特に燗にする場合は火入れの方が香りと味のバランスに優れています。

使用米は五百万石。
本来シャープな味わいが特徴の酒米ですが、さすが南部美人。
麹や醪の温度管理を丁寧に行い、旨味を見事に引き出しています。
新酒ならではの若々しさはありながら、この段階ですでに高い完成度を誇ります。
なかなか飲めない「南部美人のしぼりたて」、見つけたらぜひお試しください！

《 保存・発送について　常温発送可能です 》
この酒はビン詰めの際に火入れを行っている１回火入れの商品です。
クールチケット(500円)のお買い上げがない場合は普通便配送になります。

この酒は蔵から販売店には普通便で届けられる商品です。
ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送が必要な商品ではございません。
クール料金の大幅な高騰によりクール必須以外の商品はクール発送は任意にしております。
クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をお買い上げ下さい。

保存について。
冷蔵庫での保存を推奨します。
冷蔵庫のスペースに余裕があるなら冷蔵庫での保存をオススメします。

《 この酒を造る南部美人について 》
創業は明治35年（1902年）。「南部美人」という銘柄は昭和26年（1951年）に、
全国的に精米歩合も低く雑味の多い甘い酒が主流の中、「綺麗で美しい酒を造りたい」
という当時二戸税務署長とこの蔵の前会長の思いから蔵のある二戸市が昔から「南部の国」と呼ばれており、
地名の南部と綺麗で美しい酒質イメージから「南部美人」と命名。
地産地消の日本酒造りに取り組むとともに、海外への進出にも積極的に挑戦しており、
多数の国々へ「サザンビューティー」の名称で親しまれています。

(文章：齋藤 貴秀)