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 ◆【木箱入】小左衛門 純米大吟醸 別誂 1800ml

気品溢れる香りと美味しさ!小左衛門のフラッグシップは格が違う! ◆【木箱入】小左衛門 純米大吟醸 別誂 1800ml

【木箱入】小左衛門 純米大吟醸 別誂
【木箱入】小左衛門 純米大吟醸 別誂
【木箱入】小左衛門 純米大吟醸 別誂
【木箱入】小左衛門 純米大吟醸 別誂
【木箱入】小左衛門 純米大吟醸 別誂
商品番号 ns480001m30
販売価格 ¥ 12,100 税込

※注意事項

商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

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商品説明

《気品溢れる香りと美味しさ!小左衛門のフラッグシップは格が違う!》


数ある「小左衛門」の商品の最高峰に君臨するお酒、それが「純米大吟醸の別誂(べつあつらえ)」


「小左衛門」「別誂」という名前の響きからすると、ドッシリとしたザ・日本酒をイメージしてしまうかも知れません。

ところが、このお酒は意外や意外、実にエレガント。


チョット良いことがあった時の自分へのご褒美のお酒として、お祝いごとの乾杯のお酒として、プレゼントとして大活躍してくれるお酒です。


「純米大吟醸の別誂」の長所。

それは、エレガントなお酒でありながらお米の旨味がお酒全体をしっかりと支えている所。

日本酒はお米から造られていることをきちんと表現しつつ、美しく纏め上げられた素晴らしいお酒です。


お米の話を少ししますと、麹米には酒米の王者、山田錦、掛米には酒米のダイヤモンド、愛山が使用されています。

この2種類のお米が惜し気も無く使用されている所からも「別誂」の名に相応しいお酒だと言えるのではないでしょうか。


特に愛山は地酒ファンからの人気が高く、愛山を使用したお酒は超限定品として珍重されています。

愛山の柔らかみを表現しつつ、軽い飲み心地に仕上げられている所がこのお酒の長所であり、渡邉杜氏の手腕がキラリと光っています。


このお酒の長所としてもう1つ取り上げたいのが香りの品の良さ。

香り系のお酒ではありますが、華やか過ぎないので食中酒として美味しく飲むことが出来るのです。

その香りの仕掛けが含み香。

立ち香よりも含み香を重視しているので派手では無く、気品溢れるお酒に仕上がっています。


香り・甘味・お米の旨味・余韻を存分にお楽しみ下さい。

ワイングラスで飲まれることをオススメします!


「小左衛門」のフラッグシップ「純米大吟醸の別誂」

自信を持ってオススメいたします。


(文章:金巻 忍)

 


商品スペック
容量1800ml
製造元中島醸造(岐阜県)
特定名称純米大吟醸
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttps://kozaemon.jp/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:山田錦 掛:愛山 ■精米歩合:40% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:±0 ■酸度:1.5

 


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