《お酒は五感で味わう物！だから余計な情報は無し！》

「古伊万里酒造」の限定流通ブランドと言えば「古伊万里前(こいまりさき)」

「古伊万里前」が九州を越え、全国区に名乗りを上げ、人気は鰻登り。

ここで嬉しい悲鳴が…。

通年の定番商品の枯渇です。

限定品よりも定番商品の方がレアになるという逆転現象が起きてしまったのです。

そこで、アイテムを整理し、定番商品の安定的供給に力を入れて来られました。

これにより、定番商品があっての限定品という本来の流れに戻すことに成功。

「古伊万里酒造」は次のステップに歩を進めます。

さて、今回は「古伊万里前」の新酒の限定品のご紹介。

「#3-2022」です。

「#3-2022」とは、2022酒造年度の仕込み3号を意味しています。

このお酒、一切の情報は非公開。

皆様に先入観無しでダイレクトに感じて頂きたいので私の感想も割愛させて頂きます！

「お酒は頭で飲む物では無い。」

私はこの言葉が今でも深く胸に刻まれています。

情報は時に先入観としてジャマをしてしまうことがあります。

造り手さんの思いをダイレクトに皆様にお伝えしたい。

真っ新な気持ちで「#3-2022」をお楽しみ下さい！