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 ◇【箱入】喜楽長 純米大吟醸 愛おし(いとおし) 2017BY ギフト包装無料 1800ml

酒は我が子。我が子を慈しむように大切に醸された酒!純米大吟醸愛おし! ◇【箱入】喜楽長 純米大吟醸 愛おし(いとおし) 2017BY ギフト包装無料 1800ml

喜楽長 純米大吟醸 愛おし(いとおし)
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喜楽長 純米大吟醸 愛おし(いとおし)
商品番号 SakeD4020-2-1800
販売価格 ¥ 7,700 税込

※注意事項

商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

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商品説明

※こちらの商品は現在「2017年12月」に入荷した商品を販売しています。


《蔵人にとってお酒は我が子。》


蔵人にとってお酒は我が子。

お酒を醸すということは言わば子育てと同じです。

私共、酒販店は蔵元で大切に育てられたお酒をお客様のもとへ嫁ぐまでお預かりします。

最終的な嫁ぎ先は皆様のお手元ではありますが、私の中では酒販店が既に嫁ぎ先という思いで商品を大切に取り扱っています。

その分、どうしても熱くなってしまいます…。


喜多酒造 喜楽長 純米大吟醸 愛おし

酒造りは過酷です。

朝早くから、冬は凍えるような寒さの中、酒造りが行われています。

現場を見学、更には作業に関わらせて頂くと、限られた時間であっても大変さが身に染みます。

しかし、それだけではありません。

大変さ以上に感じるのが蔵人さんのお酒に対する愛情。

時には厳しく、時には笑顔で。

水仕事で荒れた手から溢れる温もり。

蔵人さんの作業を見た時、私はあることを思い出しました。

それは子供の頃、両親と手を繋いで歩いた時のこと。

父のゴツゴツとした手、母のガサガサとした手。

2つの手から感じられた温もり。

蔵人の一つ一つの作業風景からも厳しさの中に優しさ、愛を感じます。

そんな「愛」というメッセージを形にしたのが「喜楽長」の「愛おし(いとおし)」です。


お米は山田錦。

精米歩合は40%。

使用されている酵母は「喜楽長」を代表する酵母、金沢酵母です。

この商品には姉妹商品である大吟醸の「敬いし(うやまいし)」があります。

どちらのお酒に「愛おし」「敬いし」と名付けても良かったと思うのですが、2つのお酒を飲み比べてみると、やっぱり純米大吟醸が「愛おし」にピッタリだと感じました。

「喜楽長」の真骨頂である「品の良さ」が金沢酵母によって見事に表現されているからです。

柔らかい甘味、流れるような余韻をお楽しみ下さい。


純米大吟醸の「愛おし」、大吟醸の「敬いし」。

もちろん、どちらもオススメです。

中でも特にオススメなのはやっぱり両方をセットでお買い求め頂くこと。

飲みながら双方のお酒に込められたメッセージを感じ取って頂ければ幸いです。


(文章:金巻 忍)

 


商品スペック
容量1800ml
製造元喜多酒造(滋賀県)
特定名称純米大吟醸
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://kirakucho.jp/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:40% ■アルコール度数:17度 ■日本酒度:+3.2 ■酸度:1.8

 


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