日本酒・地酒の専門通販 | 佐野屋 - JIZAKE.com -

毎月開催!酒器プレゼント!



雪室貯蔵の熟成感を味わって!大人気、山田錦55%のひやおろし! ◇鶴齢 特別純米 ひやおろし 720ml

鶴齢 特別純米 ひやおろし
鶴齢 特別純米 ひやおろし
鶴齢 特別純米 ひやおろし
鶴齢 特別純米 ひやおろし
鶴齢 特別純米 ひやおろし
鶴齢 特別純米 ひやおろし
鶴齢 特別純米 ひやおろし
鶴齢 特別純米 ひやおろし
商品番号 xSake8008-720
販売価格 ¥ 1,914 税込
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

※注意事項

ラベル画像の製造年月(酒造年度)等は現在販売している物とは異なる場合がございます。詳細をご確認されたい方はお手数お掛けいたしますが、弊社までお問い合わせ頂きますようお願い申し上げます。
商品写真の盃やグラス、食品は商品に含まれません。





  • 冬季なら常温でも可能
  • クール推奨
  • 現在は常温便で配送
  • クールご希望の方はこちら
ギフトラッピング

商品説明

《一夏を雪室で過ごした鶴齢のひやおろし!》


米の旨味を最大限に引き出す酒造りを目指す「鶴齢」から、「純米酒の横綱」茶色ラベルの特別純米ひやおろしバージョンが蔵出し開始となりました。

このお酒の無濾過生原酒にあたる「鶴齢 特別純米 山田錦55」は、過去に雑誌で「純米酒の東の横綱」に選ばれたことがある、言わば「鶴齢」を全国区に押し上げた立役者です。

その無濾過生原酒を加水後1回火入れの生詰めの状態で半年間貯蔵熟成させたお酒。

その貯蔵場所が雪室!

雪室の最大の長所が温度幅の少なさ。

サーモスタットによる温度管理とは違って、雪室では常に温度が一定に保たれます。

この安定感がお酒にストレスを与えず、円やかに熟成するのです。


口当たりは穏やかで柔らか。

味の豊かさと深みは、まさに米の旨味を引き出す「鶴齢」の真骨頂。

口に含んだお酒を舌全体に広げていくと、五味(甘辛酸苦渋)を感じることが出来ます。

素晴らしいのは五味の見事な調和。

これこそが、雪室貯蔵の効果です。


雪室による熟成感を是非味わってみて下さい。

 


商品スペック
容量720ml
製造元青木酒造(新潟県)
特定名称特別純米酒
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.kakurei.co.jp/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開

 

 

鶴齢(かくれい) 青木酒造 商品一覧へ


商品ページへ



日本酒 ひやおろし 佐野屋


佐野屋の定期販売「サケスク」



人気地酒ランキング Ranking


佐野屋はネット一筋20年 家飲みしよう