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 ◇【箱入】開運 純米大吟醸 諸法無我 New Fortune Since 1872 720ml

静岡吟醸の代名詞!日本一おめでたい酒!開運の150周年記念酒! ◇【箱入】開運 純米大吟醸 諸法無我 New Fortune Since 1872 720ml

【箱入】開運 純米大吟醸 諸法無我 New Fortune Since 1872
【箱入】開運 純米大吟醸 諸法無我 New Fortune Since 1872
【箱入】開運 純米大吟醸 諸法無我 New Fortune Since 1872
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【箱入】開運 純米大吟醸 諸法無我 New Fortune Since 1872
【箱入】開運 純米大吟醸 諸法無我 New Fortune Since 1872
商品番号 ns240002c10
販売価格 ¥ 33,000 税込
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※注意事項

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商品説明

《静岡吟醸の代名詞であり、日本一おめでたい酒、開運の150周年記念酒!》


「開運」は日本一おめでたい酒と呼ばれています。

そんな「開運」を造る「土井酒造場」にとってのおめでたい酒。

それが、「開運 純米大吟醸 諸法無我 New Fortune Since 1872」

「土井酒造場」の創業150周年を記念して誕生した商品です。


静岡吟醸の代表格。

能登流の旨さと静岡酵母の気品溢れる美しさが「開運」最大の持ち味。

その最高峰とも言うべき商品が「諸法無我 New Fortune Since 1872」


兵庫県特A地区産山田錦を25%精米。

日本で最も高品質な山田錦を「土井酒造場」史上最高に磨き上げて使用されています。

この米の美しさを更に際立たせるのが静岡酵母の「HD-1」


「HD-1」のHDとは、

「土井酒造場」の先代杜氏であり、能登杜氏四天王の1人、波瀬正吉(はせしょうきち)杜氏のH

「土井酒造場」の4代目蔵元、土井清愰(どいきよあき)氏のD

県の酵母の開発に大きく関わられた、お2人の頭文字から名付けられた酵母なのです。

「土井酒造場」の150周年を記念するのにこれ以上無い酵母ではないでしょうか。


静岡吟醸最大の特長は気品。

香り・味わい、その全てに美しさと気品が備わっています。

派手さ、では無く、奥ゆかしさがある。

ここに多くの方が魅了されているのです。


「開運」の最高峰「諸法無我 New Fortune Since 1872」は気品漂う香り、甘味、米の旨味、透明感、余韻、全てが備わった真の美しさを味わって頂けます。

特別な日を祝う酒として。

大切な方への贈り物として。

特に「開運」がお好きな方はお見逃し無く!

日本一おめでたい酒、「開運」のおめでたい記念酒のご紹介でした。


(文章:金巻 忍)

 


商品スペック
容量720ml
製造元土井酒造場(静岡県)
特定名称純米大吟醸
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://kaiunsake.com/
■甘辛:中間 ■原料米:兵庫県産山田錦 ■精米歩合:25% ■アルコール度数:15.7度 ■日本酒度:-2.0 ■酸度:1.2

 

 

開運(かいうん) 土井酒造場 商品一覧へ

受賞歴・マスコミ紹介

SAKE COMPETITION 2023 サケコンペティション

「SAKE COMPETITION 2023」にてSuper Premium部門でGOLDを受賞!

今年は「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「Super Premium部門」の全4部門で審査が行われました。
その中からSuper Premium部門にて、「【箱入】開運 純米大吟醸 諸法無我 New Fortune Since 1872」がGOLDを受賞しました。。

 


「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023」純米大吟醸の部で銅メダル受賞!

世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ2023」のSAKE部門、

純米大吟醸酒の部において「【箱入】開運 純米大吟醸 諸法無我 New Fortune Since 1872」が吟銅メダルを受賞しました。

 


ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」にて金賞受賞!

2023年3月「「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」が開催されました。

「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、13年目となる2023年の今大会は276社から1,054点がエントリー。

その中から、「プレミアム大吟醸部門」において「【箱入】開運 純米大吟醸 諸法無我 New Fortune Since 1872」が金賞を受賞しました!

 




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