《常温便での発送を希望したい。》
《クール料金は高い。もし不要なら常温便で送りたい。》
《クール便で送る必要は無い。なので、常温便で発送して欲しい。》

そうお考えの方は「常温便チケット」を買い物カゴにお入れ下さい。
常温便で出荷いたします。もちろん、クール料金は発生いたしません。

弊社では、弊社がクール便での発送が好ましいと判断した商品は、ご注文の際に必ずクール便が指定されるように設定しております。これを常温便での発送に変更したい方の為に、「常温便チケット」をご用意いたしました。

《ただし、例外もございます。》

商品ページにこの画像がある商品は常温便では無く、クール便での発送とさせて頂きます。
常温便での出荷は危険を伴う強い活性のにごり酒、穴開き栓の商品、飲料を除く食品に付いては適応出来ません。

《お願い》
・常温便チケットを買い物カゴに入れて頂いた時点でノークレームノーリターンをお約束頂いた物とさせて頂きますことをご了承下さい。
・保冷剤や保冷効果のある資材は使用しておりません。通常梱包での出荷とさせて頂きます。
・通常のダンボールによる包装で出荷いたします。クール便と同様の効果が期待出来る包装で発送するような期待はなさらないで下さい。

ただし商品到着後は要冷蔵の商品は冷蔵庫で保管して下さい。

《常温便チケットの使い方》
(1)お届け先1カ所につき1枚をご購入下さい。
1枚で複数のお届け先、全てに適用される訳ではございません。

(2)「常温便チケット」は買い物システムで本来クール便に振り分けられるご注文を、常温便注文と認識させる為の物です。

《注意点》
決済時はクール代が発生いたしますが、弊社スタッフが金額訂正を行いますのでご安心下さい。

《常温便チケットの導入の経緯》
弊社ではクール便での発送が好ましいと当店が判断した商品は、ご注文の際に必ずクール便が指定されるようになっています。
逆に常温便発送でも構わないと判断した商品は常温便が指定されます。

しかし、クール便・常温便の判断基準は人それぞれです。
年間通して絶対にクール便という方もいらっしゃれば、年中常温便でも構わないという方もいらっしゃいます。
クール便・常温便の判断には明確な正解はありません。
個々の考え方によって正解が変わります。

弊社がどちらかを強要してしまうと必ず他方の方からお叱りを受けることになり、皆様に楽しくお買い物をして頂くことが困難になります。
そこで、弊社では、店側が設けたルールで拘束するのでは無く、皆様方のお考えを尊重したいと考え、「クール便チケット」と「常温便チケット」を設けることにいたしました。

《クール便って本当に必要なの？》
生酒は必要と判断しています。
そのため弊社では蔵元が常温流通を許可している酒を除き生酒はクール便発送になります。
火入れ酒に関してはご家庭で普通に楽しむ場合、酷暑の期間を除き、クールを強く推奨はしません。

・夏の暑い時期。不在で受け取りが難しく、受け取るまでに１週間以上かかるかもしれない時。
・外にいると健康被害が現れるほどの猛暑日。
・テイスティング会で使用するといった特殊な用途でご利用いただく方。
・高額商品、あるいは沢山お買い上げいただき、総額に対しクール料金は高くないと考えている方。
・蔵が造った酒を可能な限り理想的な状態で受け取りたいこだわりを優先させる方。そういう場合を除き常温でも構いません。

かつてクール料金が２００円程度の時代にはクール便をおすすめしていました。
しかしクール便はどんどん高騰を続けています。

火入れ酒の場合、１日から２日の流通期間が舌で判断できる味の差がどれくらい現れるのか？
を考えたとき、クール料金を500円以上を支払うのであれば、その金額で更に上のランクの日本酒を購入したほうが、味の満足度が大きい。
そう考える方も多いと思います。

《そもそも冷蔵で保存する目的について》
販売店や酒蔵が日本酒を低温で保管する理由は、熟成による味の成長速度を遅くさせる事が目的です。
商品を仕入れてからお客様が購入されるまで、ある程度の期間が発生します。
１年に１回しか出荷されないものも多いため何ヶ月もストックする期間が発生します。
そのストック期間中の熟成をできるだけ遅くするためです。

通常に過ごせ得る気温。お酒を届けるに当たり１－２日なら火入れ商品であれば目に見えた熟成は進みません。
実際に蔵から佐野屋に常温便で届けられる酒はたくさんあります。（クール便で届けられる酒もあります）
「数日間の流通でダメになるような酒は造っていない」と考える蔵元も多いです。

クール料金が値上がりを続ける今「料金に見合わない」と判断される皆様には常温チケットをご利用下さい。