北海道沖で漁獲された鮭の皮を取り除き、ソフトで食べやすくスライスしました。
北海道で獲れた新鮮で良質な水産物を使用し、素材の旨味を最大限に活かした珍味です。
味付けには北海道産の昆布を使った昆布だしと昆布醤油、国産原料で作ったかつおだしとしいたけだし、根室で漁獲されたサンマを使用したさんま魚醤のこだわりの調味料を使用しています。

●内容量 ：40g
●保管 ：直射日光、高温多湿をさけて下さい。開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
●賞味期限 ：2026年4月7日
●原材料：鮭（北海道産）、砂糖、食塩、昆布だし、かつおだし、しいたけだし、さんま魚醤、米黒酢、(一部にさけを含む）