金賞の常連蔵南部美人の技術が冴え渡る!大吟醸のうすにごり! ◇南部美人 大吟醸 うすにごり
商品説明
《金賞の常連蔵南部美人の技術が冴え渡る!大吟醸の限定うすにごり!》
「南部美人」は新酒鑑評会において金賞の常連!
これは造りの技術のレベルの高さ、安定感の表れです。
そんな「南部美人」からうすにごりが届きました。
槽(ふね)で搾られたお酒の最初のまだ薄っすらと濁った部分のお酒。
つまり、大吟醸の新酒のしぼりたてです!
大吟醸の洗練された飲みやすさはそのまま。
そこに「オリ」が絡むことで新酒の爽やかな甘さが加わった、フレッシュな味わいのお酒です。
搾りたてのお酒らしいガス感がありますので、開けたては爽快感を楽しんで下さい。
開けて時間が経過し、ガスが抜けて来ると、今度はこのお酒の円やかな味わいが感じられるようになります。
ですので、じっくりお楽しみ頂くことをオススメ致します。
「南部美人の大吟醸うすにごり」
蔵で搾りたてのお酒を利き酒する感覚が手軽に味わえる、スゴい商品です!
(文章:金巻 忍)
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 南部美人(岩手県) |
特定名称 | 大吟醸酒 |
生/火入れ | 生酒(加熱処理無し) |
保存 | 要冷蔵 |
メーカーサイト | http://www.nanbubijin.co.jp/ |
■甘辛:やや辛口 ■原料米:岩手県産米 ■精米歩合:40% ■アルコール度数:17度 ■日本酒度:±0 ■酸度:1.4 |